3500 калорій дорівнює фунту жиру HuffPost Life
Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до законодавства ЄС про захист даних - нам (Oath), нашим постачальникам та нашим партнерам потрібна ваша згода на встановлення файлів cookie на вашому пристрої та збору даних про те, як ви використовуєте продукти та послуги Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізовану рекламу продуктів Oath (а в деяких випадках і продуктів партнерів). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір тут.
Ласкаво просимо до "Ask Healthy Life" - в якому ви подаєте найгарячіші питання щодо здоров’я, і ми робимо все можливе, щоб попросити експертів і зв’язатися з вами. Є питання? Зв’яжіться тут, і ви могли б з’явитись на «Здоровий спосіб життя»!
"Запитайте здорового способу життя" носить лише інформаційний характер і не замінює медичну консультацію. Будь ласка, зверніться до кваліфікованого медичного працівника, щоб отримати персональну медичну консультацію.
Поширена дієтична мудрість говорить, що ми втрачаємо один фунт на кожні 3500 спалених калорій. Це правда?
Наведена вище формула сприймається як дієтична ортодоксальність: щоб втратити один фунт жиру на тиждень, просто створити дефіцит 3500 калорій за допомогою дієти та фізичних вправ та вуаля, втрачати фунт на тиждень до тих пір, поки ви зможете це продовжувати.
Якби це було так просто. Натомість стратегія на 3500 калорій на тиждень менше (що на 500 менше калорій на день) є хорошим орієнтиром для створення дефіциту калорій, але це не означає, що це призведе до втрати одного фунта кожні сім днів.
Формула походить від простої істини: у фунті людського жиру міститься 3500 калорій, пояснює доктор Дональд Хенсруд, завідувач профілактичної медицини в клініці Мейо та головний медичний редактор клінічної дієти Мейо. Але дієта та фізичні вправи змушують організм втрачати нежирну тканину та воду разом із жиром, що робить малоймовірним, що початкова втрата ваги справді стосується лише жиру. Більше того, індивідуальні показники обміну речовин різняться залежно від генетики, рівня фізичної форми та навіть розміру: наприклад, важча людина також має більшу м’язову масу і вимагає більше калорій. Дефіцит 3500 калорій просто матиме на них більш драматичний ефект, пояснює Хенсруд.