4 Fall Foods для вашої родини

Опубліковано 19 жовтня 2020 р

Переглянуто вересень 2020

вашої

Для багатьох осінь означає нові заняття, нові заходи та заняття спортом, нові графіки та перехід на продукти з холодною погодою. Незалежно від віку, наявність правильного палива є ключовим фактором для того, щоб допомогти дітям працювати найкраще.

Літня щедрість помідорів та персиків може закінчитися, але сезон збору врожаю має свої переваги, такі як велика кількість наступних смачних осінніх продуктів. Ось кілька простих, зручних для дітей способів додати їх до їжі вашої родини.

Гарбуз

Чи є щось більше схоже на осінь, ніж гарбуз? Ці знаменито помаранчеві зимові кабачки наповнені вітаміном А і доставляють 3 грами клітковини на ½ склянки порції вареного цукрового гарбуза плюс калій. Зверніть увагу, що гарбузи, які ви вирізаєте у ліхтарики, - це не той тип гарбуза, який ви їсте. Спробуйте гарбузове пюре, змішане з мак-сиром або з хумусом для сезонного поширення. Шукаєте більше варіантів? Додайте гарбуз у тісто для млинців, вівсянку, смузі або улюблений чилі вашої дитини.

І не забувайте про смаження насіння! Гарбузове насіння - це смачна та корисна закуска та джерело кількох поживних речовин, включаючи цинк, який необхідний для багатьох процесів організму, включаючи імунну функцію.

Щоб підсмажити гарбузове насіння, спочатку промийте, щоб видалити м’якоть і стручки. Розкладіть насіння на деко, покрите кулінарним спреєм, або капніть невелику кількість оливкової олії на насіння. Випікайте при температурі 325 ° F приблизно 30 хвилин або до легкого підсмаження. Під час варіння час від часу помішуйте. Погляньте на свою стійку зі спеціями та спробуйте приправу до підсмажених насіння, наприклад, часниковий порошок або приправу Каджун.