5 2 Дієтичний план вегетаріанського харчування - 5 2 Дієтичний план
Нещодавно мені задали питання про варіанти вегетаріанського харчування для тих, хто виконує дієту натщесерце 5: 2, тому я подумав, що поділюсь цим тут для інших вегетаріанців, які шукають план, якого слід дотримуватися.
(Щоб отримати більше ідей та натхнення щодо страв та планів їжі, переконайтеся, що ви ознайомилися з цією сторінкою ... Рецепти дієти з низьким вмістом калорій 5.2)
Як вегетаріанець, який робить виклик голодування, вам буде легко. Причиною тому є те, що натщесерце зазвичай їсть страви, що містять салата, овочі, фрукти, супи з меншою кількістю білка та вуглеводів.
Тож нижче подано уявлення про те, що я їжу в пісні дні. Дуже добре всі мої дні посту вегетаріанські, і я вважаю, що багато страв можуть бути взаємозамінними між обідом, вечерею, сніданками та закусками.
Типовий вегетаріанський план харчування на день голодування
Сніданок: Я зазвичай їжу фрукти, такі як полуниця, виноград, кавун (канталупа) або кавун; всі ці фрукти мають низький вміст калорій.
Я також люблю мій пудинг з насіння Чіа або Беррі Панна Котта з ягодами збоку. Я насправді часто це їм і в інші дні тижня; Я просто додаю до нього більше горіхів і насіння.
Якщо у мене буде трохи більше часу вранці, я буду готувати варені гриби, спаржу, залиту часником і чилі, а потім 2 яйця-пашот або омлет, або приготувати зелений смузі (всі овочі та трави).
Обід вечеря: зазвичай це салат, суп, рагу, каррі або овочевий бургер.
Закуски: включають фрукти, кілька мигдалю або овочеві палички з провалами, такими як хумус, який становить приблизно 50 калорій.
Перейти до страв/Інгредієнти
Нут та сочевиця - мої основні продукти. Салат з нуту із змішаною зеленню та кольором веселки - овочі, такі як стручковий перець (перець), огірок, селера, паростки та виноградні помідори.
Інший раз я готую партію сочевичного супу/тушонки/каррі і маю маленьку миску з цим (я роблю це дійсно кремезним з великою кількістю доданих овочів, таких як кабачки, цвітна капуста, морква, брокколі, селера та квасоля). Я смакую його такими спеціями, як паприка, часник, імбир або кмин, або використовую ложку пасти каррі.
Я люблю азіатські смаки, тому я часто маю овочеві фритюри з твердим тофу, замість того, щоб класти в соус багато приправ, я замочую тофу в соєвому соусі з Міріном приблизно на 10 хвилин, а потім додаю його до зажарки. Я додаю багато трав та спецій, щоб додати смак, а не насичені калоріями соуси. Я люблю коріандр, тайський базилік, чилі, часник, імбир. Я отримую тут білок разом з тофу та грибами - вичавка вапна перед подачею просто оживляє його.