5 стратегій, які допомагають продажам шоколаду преміум-класу випередити загальну категорію

Елізабет Кроуфорд

09 грудня 2014 р. - Останнє оновлення 09 грудня 2014 р. О 02:59 за Гринвічем

продажам

Пов’язані теги: Роздрібна торгівля

Повсякденний шоколад, такий як бари KitKat та Hershey, як і раніше домінує 82,5% з 10,3 мільярда доларів за категоріями продажів продуктів харчування, наркотиків, масових товарів, військових комісій та окремих клубних та доларових магазинів, порівняно з набагато меншими 17,5% шоколаду, згідно з IRI за рік, що закінчується 20 квітня. Але доходи, одиниці та обсяги продажів шоколаду вищого сорту зростають швидше, ніж для повсякденного шоколаду, згідно звітності Packaged Facts.

Продажі преміум-шоколаду, таких як Godiva та Lindt, зросли на 4,8% до 1,8 млрд. Доларів у році, що закінчився 20 квітня 2014 року, порівняно із продажами повсякденного шоколаду, які за той самий період зросли лише на 3,8% - до 8,5 мільярда доларів.