6 тенденцій харчування, які ви побачите у 2019 році ClubIndustry
(Примітка редактора: Ця стаття є частиною звіту клубної індустрії "Тенденції, які вплинуть на фітнес-індустрію у 2019 році". Ви можете завантажити цей звіт безкоштовно до збирається сюди.)
Кожен новий рік приносить нові тенденції у фітнес-індустрію, і хоча споживачі та члени тренажерного залу постійно шукають шляхи схуднення та поліпшення свого здоров’я, операторам важливо пропонувати надійні інструменти та послуги, щоб вони не втрачали довіру бази їх членів. Врешті-решт, у фітнес-клубах є причина «здоров’я», і вплив харчування на цілі оздоровлення та управління вагою є незаперечним. Також незаперечним є безліч недоведених продуктів, дієти та дезінформації, яка зберігається.
Ось декілька тенденцій харчування, які, ймовірно, наберуть пари в 2019 році, а також відповідна сила доказів.
1. Нутрігеноміка та “персоналізоване харчування”. Генетичне тестування у фітнес-індустрії набирає популярності, оскільки компанії продають свої послуги як спосіб налаштування фітнес-плану. Зазвичай це включає тип вправ, який найкраще вам підходить, які добавки приймати та уникати, а також харчовий склад, який “відповідає” вашим генам. Хоча генетичний склад може ідентифікувати гени, пов’язані з певними поживними речовинами, такими як метаболізм кофеїну, а отже, корисність чи час певних добавок, дослідження менш сприятливий для визначення ідеальних видів діяльності та дієти на основі складу ДНК. На це слід стежити, коли з’являються дослідження.
2. Мікробіом і здоров’я кишечника. Функція імунної системи, травлення, контроль ваги і навіть цикли сну залучають мікробіом. Продукти, пов’язані із зміцненням здоров’я кишечника, включаючи пробіотики та пребіотики, набирають популярності. Дані показують, що неправильне харчування може негативно вплинути на різноманітність доброзичливих кишкових бактерій, що може вплинути на різні аспекти добробуту. Доведено, що різноманітна їжа, багата клітковиною, і різні штами пробіотиків покращують здоров’я кишечника і позитивно впливають на нього глікемія та імунна система, і запропонувати потенційну вигоду для тренажери та спортсмени, що пояснює численні продукти, що сприяють здоров’ю кишечника, на ринку. Тестування мікробіомів для персоналізації дієтичних рекомендацій та планів доповнення також пробивається до мейнстріму, але ще зарано вважати цей заснований на фактах інструмент для мас.