7 основних інгредієнтів для ідеальної консультації з питань харчування
Створення особистого досвіду тренінгу з питань харчування починається з процесу консультацій з питань харчування, що означає з’ясування важливої особистої інформації безпосередньо у вашого клієнта.
Якщо ви не обстежите клієнта ефективною процедурою консультації з питань харчування, швидше за все, ви не будете створювати стратегію на замовлення, або ви можете пропустити життєво важливу інформацію. Це означає, що вам доведеться час від часу виправляти помилки, щоб виправити їх. Це витрачає час обох сторін і може погано відбитися на вашому фітнес-бізнесі в Інтернеті.
Найпростіший спосіб збору інформації - це форма анкети, яка постійно фіксує всі необхідні дані та в достатній кількості.
Набір консультацій з питань харчування не тільки допомагає вам, але і показує вашому клієнту, що ви професіонал і бажаєте дізнатись більше про них. Хороша консультація повинна змусити клієнта довго розмірковувати над своїм поточним становищем, способом життя та цілями.
Це життєво важливий елемент для людей, які звертаються за допомогою до вас і змінюють вас, професійний і паперовий формат, як правило, найкращий. Якщо хтось щойно з вами познайомився або турбується, як ви можете реагувати на їхню особисту інформацію, набагато ефективніше запитувати їх на приватному папері.
На папері клієнт не відчуває, що розмовляє з незнайомцем, але насправді розмовляє сам із собою, відповідаючи на запитання. Натомість ви отримаєте більше інформації та краще розуміння їх потреб.
Хоча формат паперу, як правило, є кращим варіантом, все-таки важливо завоювати впевненість користувача, тому вони із задоволенням діляться інформацією. Для цього важливо підкреслити той факт, що вся інформація зберігатиметься конфіденційною і ніколи не буде передаватися без дозволу та відповідно до Положення про захист даних. Ви також повинні попросити це натомість, оскільки ви не хочете, щоб ваша інформація передавалася безкоштовно.
Якщо ви працюєте в Інтернеті, то ж саме можна застосувати. Ви можете створити цифрову версію вашої консультації. Мені подобається TypeForm за це, і ви можете надсилати посилання на нього щоразу, коли клієнт починає працювати з вами.
За ці роки мій власний пакет консультацій з питань харчування склався із досвідом. Спочатку він починався як аркуш запитань, але зараз сформував детальний 11-сторінковий документ. Зараз моя консультація розділена на сім ключових розділів; постановка цілей, загальна інформація, аналіз харчування, фізичний аналіз, їх фотографії, мотиваційні фотографії та щоденник харчування. Важливо ознайомитися з усіма темами, і ми розглянемо актуальність кожної з них у цьому блозі.
7 основних інгредієнтів для ідеальної консультації з питань харчування
Розділ 1: Постановка цілей
По-перше, ми також повинні враховувати цілі клієнта в кожному розділі. Ваші запитання допоможуть визначити поточну ситуацію та проблеми, але, включивши розділ постановки цілей, ви дізнаєтесь, де клієнт хоче бути в короткостроковій та довгостроковій перспективі.
Для цього важливо додати до цих цілей факти та цифри, щоб отримати детальний результат, відстежувати прогрес та оцінювати результати. Наявність надійного набору цілей, що мають чисельну значимість, допомагає вам програмувати свої плани, встановлювати реалістичні часові рамки та надавати правильні поради в потрібний час.
Щоб забезпечити отримання точних і підзвітних цілей, я визнав ідеальним використання принципів SMART. Це є:
Короткий - Специфічний - Простий
Вимірюваний - Значущий для вас - Більше ніж один спосіб досягти цього
Наче зараз, у теперішньому часі - Досяжний - Усі сфери вашого життя
Реалістично - відповідально/екологічно - підходить саме вам
Вчасно - до бажаного, позитивний (без заперечень та порівняльних даних)
Я знаю, що це може бути для вас не новиною, але багато тренерів з фітнесу просто перебирають це. Робіть це правильно, і ця техніка «витягує» найбільше інформації з клієнта, одночасно даючи їм можливість подумати про свої цілі та як вони будуть це робити.
Якщо ви просто запитаєте "які ваші цілі", типова відповідь: "Я сподіваюся схуднути на кілька кілограмів". Як ми знаємо, це не справжня мета, нічого не визначено, і не розглянуто загальної картини про те, як туди дістатися. Досвід говорить, що ця людина не змогла б досягти цього. Ті, хто працював сам із собою і досягнув чудових результатів, мали дуже конкретні та визначені цілі.
Цей метод також допомагає вам надати правильну пораду. Якщо ваш клієнт скаже, що хоче схуднути на камені, нічого не їдя і щодня тренуючись на витривалість, ви зможете відреагувати на це та забезпечити правильний тренінг для досягнення своїх цілей.
Розділ 2: Загальна інформація
Спочатку ви дуже мало знаєте про свого клієнта, тому найкращим місцем для початку є просте вичерпання деяких ключових фактів. Ось декілька ключових питань, які ви можете додати в цьому розділі вашої консультації:
- Повне ім'я
- ДОБ
- Вага ваги (проводиться першим ділом вранці, після туалету, голий)
- Висота
- Чому ти вирішив працювати зі мною?
- Як ти почуваєшся добре цієї хвилини?
- Наскільки здоровим ти почуваєшся зараз?
- Чому ви хочете покращити свій раціон харчування?
- Як би ви оцінили ваші поточні знання з питань харчування?