7 простих страв No Cook No Refrigeration Camping Foods (грудень 2020)
Останнє оновлення: 17 травня 2020 р., Автор: Canberk Koksal, 4 коментарі
Зараз, технічно, при виборі продуктів харчування потрібно враховувати 2 основні речі:
- Високе співвідношення калорій/ваги щоб використовувати більше енергії на одиницю ваги
- Високий вміст білка та жиру оскільки вони засвоюються повільніше порівняно з вуглеводами, а отже тримати вас більш ситими [1] І жири забезпечують більше калорій на грам (9 ккал/г порівняно з 4 ккал/г білка та вуглеводів)
Мікроелементи (вітаміни та мінерали) також дуже важливі в довгостроковій перспективі, але коли ми говоримо про те, щоб бути на слід до тижня, я б їм заплатив менше уваги.
Перевірити Електронна таблиця Грейсона Кобба [2] його улюблених продуктів для рюкзаків та їх показник ккал/г. Його ГООЛОД.
Але знову ж таки, будьте уважні, він зосереджується на калорійній їжі, яка утримує вас від поганих показників [3], яке, на його думку, є НАЙГОЛОВНІШОЮ метою дієти туристів.
Кожен, кого я зустрічав на стежці, має власні переваги щодо планування їжі та упаковки спорядження. Немає "правильний шлях" пакувати, але є фактори, як і згадані вище, це слід враховувати.
Дослідивши кемпінгові продукти, для яких не потрібно ні холодильник, ні плита, у цій публікації я викладу найважливішу інформацію та факти, які я знайшов, а також посилання на якісні упаковані продукти, які ви можете замовити тут і там.
Плюси переходу на безпіч
У деяких випадках можна сказати, що походи з піччю - це розкіш, а не необхідність. Ось деякі переваги використання посуду:
Легкий
- Немає посуду: У нас є багато легких печей, ви не можете перемогти заощаджену вагу, вибравши похід, не маючи печі та палива
- Їжа зневоднюється і, отже, легша: Так, у більшості випадків їх більш "точна" упаковка також додає зайвої ваги - але це не додається навіть для тривалих поїздок. Ти все ще маєш запальничку
- Ваша упаковка стає легшою з кожним прийомом їжі носіння печі додає ваги, яка прилипає до вас на час вашого походу
Менше клопоту
- Вам не потрібно турбуватися про свої піч несправна
- Вам не потрібно носити з собою або турбуватися про утилізацію бутанових каністр [4] Ні витоку газу
- Ви можете їсти всередині свого намету - не потрібно страждати, готуючи їжу під дощем
- Дощ/погана погода не можуть вас зупинити
Економить час
- Вам не потрібно зупинятися на стежці, щоб нагріти воду і ви можете їсти відразу, коли прибудете до табору. Я знаю, що більшість з вас відчуває голод до моменту встановлення намету. Можливість їсти відразу, а не турбуватися про приготування великої їжі, в більшості випадків є великою перевагою
- Якщо ви намагаєтеся подолати хорошу відстань, ви можете довше ходити в похід і їсти в дорозі. Як додатковий бонус: Ви можете спати трохи пізніше вранці
Але як мені піти з очищенням води?
Знайдіть продукти, які ти насправді хочеться їсти, але ось деякі найпопулярніші кулінарні страви, прохолодніші рюкзаки з любителями піших прогулянок (включаючи мене), які я зібрав за допомогою досліджень.