7 смачних страв, які можна спробувати в українській кухні; Зелений тур по Україні
Однією з найприємніших частин подорожей є можливість ближче познайомитися з місцевою кухнею. Українська кухня неймовірно різноманітна, і кожен регіон має свої фірмові страви. Однак деякі страви зробили українську кухню відомою у світі кулінарії. Від борщу до курячого Києва - ось сім апетитних страв, які слід спробувати, відвідуючи Україну.
Зміст
Борщ
Борщ - традиційний український суп, відомий у всьому світі. Одним з головних інгредієнтів цієї страви є буряк, який надає борщу інтенсивно червоного кольору. Інші компоненти - це картопля, морква, капуста, цибуля, а іноді і м’ясо. Коли ви замовляєте борщ в українському ресторані, він зазвичай постачається зі сметаною та невеликими булочками з часником - пампушками. Ваша подорож Україною не буде повною, якщо не спробувати цей смачний та ситний суп!
Вареники
Ще однією стравою, яку потрібно спробувати в Україні, є вареники. Це свого роду вареники з різноманітними фаршами. Серед найпопулярніших, а отже і найсмачніших, слід назвати ті, що мають картопляне пюре, гриби, капусту, варений фарш або солодкі з вишнею. Отже, вибір за вами!
Сало (бекон, сало) займає особливе місце в українській кухні. Ми просто любимо це, особливо на шматочку домашнього хліба з зубчиком часнику. Ось чому ми не розуміємо, чому деяким іноземцям здається дивним або навіть несмачним їсти свіже сире сало ... Однак, якщо ви не готові перекусити сало, вам слід хоча б спробувати його у вигляді мусу, збитого з травами і спеції. Ця закуска часто подається в традиційних українських ресторанах.