8 причин обмежити нездорову їжу під час вагітності
Ніщо не може бути смачнішим за шкідливу їжу. Під час вагітності тяга може бути найвищою за весь час, але регулювання ваги у цей час є здоровим для вас та вашої дитини. Вагітність - час обережно ставитися до їжі та їсти здорово.
MomJunction надає вам деякі конкретні причини, що обмежують шкідливу їжу під час вагітності, і те, як ви можете контролювати свою тягу до неї. Читайте далі, щоб дізнатись більше.
Чому слід обмежувати вживання нездорової їжі під час вагітності?
Ви та ваша дитина потребуєте достатньої кількості поживних речовин під час вагітності для здорового набору ваги у вас та правильного розвитку мозку, кісток, органів та імунної системи у вашої дитини.
Нездорова їжа має низьку харчову цінність, тому вона не забезпечує багато необхідних поживних речовин, необхідних під час вагітності. Якщо ви заповнюєте нездорову їжу, залишається мало місця, щоб з’їсти поживну їжу, яка вам потрібна.
Ось можливі способи, як шкідлива їжа може вплинути на вас і вашу дитину:
- Дитина розвиває симпатію до жирної їжі: Дослідження, опубліковане в Frontiers in Endocrinology (1), пояснює, як дієта матері може впливати на харчові уподобання дитини.
Дослідження, проведене на вагітних щурах, показало, що щури, які їли їжу з високим вмістом жиру під час вагітності, мали більш важких щенят, які віддавали перевагу жирній їжі. Їх мозкова схема була змінена, щоб мати слабкість до жирної їжі протягом усього їх дорослого віку. Однак збалансоване харчування показало меншу тягу до жирної їжі у нащадків щурів.
- Може бути підвищений ризик алергії: Високий вміст цукру в раціоні може призвести до алергії та астми. Відповідно до дослідження, опублікованого в Європейському респіраторному журналі (2), у дітей жінок, які мали під час вагітності у своєму раціоні „вільний цукор” (доданий цукор) у вигляді сахарози, кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, фруктових соків або меду підвищений ризик алергії та астми у віці від 7 до 9 років.
- Можливість збільшення генетичних відхилень: Дослідження, проведене на вагітних щурах, показало, що споживання матір’ю дієти з високим вмістом жиру або цукру призводить до порушення периферичної сигналізації інсуліну при дисфункції мітохондрій у жіночих нащадків. І це перейшло до наступних трьох поколінь (3).
- Це може призвести до збільшення прийому акриламіду: Акриламід - це хімічна речовина, яка може утворюватися при смаженні продуктів при дуже високих температурах, таких як картопля фрі, картопляні чіпси та інша смажена їжа в категорії сміття (4). Дослідження показали, що більш високий рівень акриламіду може призвести до меншої окружності голови та низької ваги при народженні у дітей (5).
- Шанси набрати зайву вагу можуть бути вищими: Занадто багато нездорової їжі під час вагітності може призвести до надмірного збільшення ваги, що може поставити вагітну жінку та дитину під загрозу різних ускладнень, включаючи прееклампсію, народження великої дитини, передчасні пологи, гестаційний діабет, апное сну, підвищений ризик народження дефекти, викидні та мертвонародження (6).