Магазини морозива, що обслуговують коронарні вироби, в Центрі науки "Конуси" в інтересах суспільства

Багато заморожених творінь дорівнює 2 або 3 чверті фунта

Всім відомо, що морозиво не є здоровою їжею. А продукти харчування в некомерційному Центрі науки в суспільних інтересах (CSPI), безумовно, не очікували знайти харчовий еквівалент брокколі у найкращих американських салонах морозива. Але приголомшливий вміст калорій та насичених жирів у більшості ласощів, що подаються у таких мережах, як Baskin-Robbins, Ben & Jerry's, Cold Stone Creamery, Friendly's, Häagen-Dazs та TCBY, неодмінно здивує більшість споживачів.

магазини

Деякі висновки CSPI, опубліковані в липневому/серпневому випуску "Nutrition Action Healthletter", включають:

  • Ben & Jerry’sпорожнійВафельна ріжка, змочена в шоколаді має 320 калорій і насичених жирів на півтори доби - еквівалент півкілограмової решітки заднього реберця для барбекю. Наповніть його звичайною кулькою морозива з кремезними мавпами, і конус стає гіршим (820 калорій і 30 грамів насиченого жиру), ніж повна фунтна решітка.
  • Вершковий комбінат холодних каменіврегулярніГрязьовий пиріг Моджо- суміш кавового морозива, смаженого мигдалю, помадки, ореосів, арахісового масла та збитого топінгу - це еквівалент двох піц Pizza Hut Personal Pan Pepperoni (1180 калорій та 26 грамів насичених жирів).
  • Mint Chip Dazzler від Häagen-Dazs - це переносні солодощі з трьома совками морозива з м’ятного чіпса, гарячої випічки, ореосів, шоколадних бризок і збитих вершків. У харчовому відношенні це все одно, що їсти стейк з Т-кісткою, салат Цезар і запечену картоплю зі сметаною (1270 калорій і 38 грамів насичених жирів).

"Це так, ніби ці магазини морозива змагаються між собою, хто може нанести найбільший збиток нашим артеріям і лініям талії", - сказала старший дієтолог CSPI Джейн Херлі. "Це не просто звичайне морозиво, а преміум. Це не просто одна совка, а дві-три. Це не просто конус, а вафельний конус, занурений у шоколад. Це не просто гаряча випічка, горіхи та збиті вершки, але кожна можлива комбінація печива, цукерок та шоколаду ".