9 смачних начинок для посилення ранкової вівсянки їжте це не те
Вівсяна каша вже давно є одним з наших улюблених сніданків - і, сподіваємось, теж вашим, враховуючи її численні переваги для здоров’я, - але це не зовсім найзахоплюючий сніданок, особливо якщо порівнювати його з паровими тарілками з нежитними яйцями. Хоча вівсянка, безумовно, має свої переваги, як той факт, що вона упакована клітковиною, яка тримає вас ситими протягом дня, вона може стати дещо одноманітною. Якщо ви хочете, щоб ваш овес вийшов на ступінь, є багато начинок, які покращують смак та поживність вашої ранкової їжі. Ознайомтеся з 9 нашими улюбленими інгредієнтами, які покращують страву (і смачні якості) вашого ранкового вівса, і весь час допомагають вам схуднути та залишатися здоровими.
Сливи, ягоди та червоні яблука
Згідно з різноманітними дослідженнями університетів по всій країні, червоні фрукти збільшують втрату жиру, тому цілком логічно почати свій день із сили боротьби із жиром на животі. Дослідження Техаського жіночого університету 2012 року показало, що чорниця, зокрема, може боротися з адипогенезом (утворенням жирових клітин). Але що стосується ягід, то ваші варіанти є чим завгодно, але не обмеженими. Посипте вівсяні пластівці терпкою вишнею, сливами, подрібненими яблуками (обов’язково залиште шкіру) та іншими червоними фруктами для отримання оптимальної кількості антоціанів, які можуть похвалитися властивостями «нуля живота». В одному дослідженні, наприклад, суб'єкти, які вживали червоно-рубіновий грейпфрут під час кожного прийому їжі, втрачали цілий дюйм від талії. Дослідники пов’язували такий ефект із потужною комбінацією фітохімікатів та вітаміну С.
Якщо ви відчуваєте авантюру, відстежте кілька скандинавських брусниць. У недавньому дослідженні, опублікованому в Journal of Nutrition and Metabolism, миші з дієтою з високим вмістом жиру, яка була доповнена ягодами, набирали меншу вагу, ніж миші, які їли жир і не мали ягід. Було показано, що брусниця зменшує вміст жиру в організмі та запобігає, повністю або частково, негативні метаболічні ефекти від дієти з високим вмістом жиру.
Цейлонська кориця
Кориця додає солодкий, теплий смак вашій нудній вівсяній каші, що робить її чудовою пряністю до AM. Але те, що ви можете не знати, це те, що кориця також наповнена антиоксидантами, званими поліфенолами, які покращують чутливість до інсуліну, щоб допомогти змінити склад тіла. Згідно з дослідженням, надрукованим в Архівах біохімії та біофізики, кориця може допомогти вам спалити жир навколо цієї неможливої області живота, одночасно стабілізуючи рівень цукру та енергії в крові. Дуже чудово, правда? Бонус: тримайте ваш сніданок святковим із сезонними смаками від яблучного пирога, обливаючи вівсянку яблуками та корицею. Ви подвоїте переваги для здоров’я і смачно почнете день.
Мигдальне масло або подрібнений мигдаль
Коли краще дати собі неврологічну перевагу, ніж безпосередньо перед великою ранковою зустріччю чи презентацією? Як пояснюється в Science Direct, мигдальне масло, як було доведено, стимулює роботу мозку завдяки високим концентраціям вітаміну Е, який є потужним антиоксидантом для розуму; цей вітамін насправді допомагає захистити мозкову тканину від пошкодження вільних радикалів, які можуть руйнувати мембрани мозку. Змішайте насичену вершкову столову ложку до ранкової миски вівсяних пластівців, і ви отримаєте ідеальну їжу для мозку.