Асоціації між особистістю, харчуванням та індексом маси тіла у літніх людей - PubMed

Приналежність

  • 1 Центр когнітивного старіння та когнітивної епідеміології, Единбурзький університет, Шотландія, Великобританія.

Автори

Приналежність

  • 1 Центр когнітивного старіння та когнітивної епідеміології, Единбурзький університет, Шотландія, Великобританія.

Анотація

Завдання: Риси особистості пов’язані з численними наслідками для здоров’я та поведінкою, пов’язаною зі здоров’ям. Однак на сьогоднішній день мало що відомо про те, як риси особистості пов’язані з дієтичною поведінкою - важливим аспектом способу життя в сучасних «токсичних харчових умовах». У цьому дослідженні досліджено зв'язки між п'ятифакторними моделями рис особистості, режимами харчування та індексом маси тіла (ІМТ).

харчуванням

Методи: Вибірка складалася з 1091 члена когорти народження Лотіана 1936 року, випробуваного у віці 70 років. Дієтичні схеми вимірювались за допомогою детальної та перевіреної анкети щодо частоти харчування (FFQ). Аналіз основних компонентів продуктів FFQ виявив чотири дієтичні аспекти, які були названі "дієта в середземноморському стилі", "дієта, що відповідає вимогам здоров'я", "дієта для зручності" та "солодка їжа". Особистісні риси вимірювали за допомогою п’ятифакторного інвентарю NEO. Вплив дитячого інтелекту, освіти та статі контролювався.