Асоціація між дотриманням дієти в Середземномор’ї та хворобою Паркінсона
Р. Н. Алкалай
1 Кафедра неврології Коледжу лікарів та хірургів Колумбійського університету, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
2 Інститут досліджень хвороби Альцгеймера та старіння мозку Тауба, Коледж лікарів та хірургів, Колумбійський університет, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
2 Інститут досліджень хвороби Альцгеймера та старіння мозку Тауба, Коледж лікарів та хірургів, Колумбійський університет, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
Н Меджія-Сантана
1 Кафедра неврології Коледжу лікарів та хірургів Колумбійського університету, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
L Кот
1 Кафедра неврології Коледжу лікарів та хірургів Колумбійського університету, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
3 Центр Гертруди Х. Сергієвського, Коледж лікарів та хірургів, Колумбійський університет, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
К. С. Мардер
1 Кафедра неврології Коледжу лікарів та хірургів Колумбійського університету, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
2 Інститут досліджень хвороби Альцгеймера та старіння мозку Тауба, Коледж лікарів та хірургів, Колумбійський університет, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
3 Центр Гертруди Х. Сергієвського, Коледж лікарів та хірургів, Колумбійський університет, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
4 Кафедра психіатрії, Медичний центр Колумбійського університету, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
N Scarmeas
1 Кафедра неврології Коледжу лікарів та хірургів Колумбійського університету, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
2 Інститут досліджень хвороби Альцгеймера та старіння мозку Тауба, Коледж лікарів та хірургів, Колумбійський університет, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
3 Центр Гертруди Х. Сергієвського, Коледж лікарів та хірургів, Колумбійський університет, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
Пов’язані дані
Анотація
Об’єктивна
Недавні дослідження продемонстрували зв'язок між середземноморською дієтою та ризиком хвороби Альцгеймера. Ми оцінили зв'язок між дотриманням дієти середземноморського типу та статусом ПД.
Методи
257 учасників ПД та 198 контрольних осіб заповнили напівкількісну анкету Віллетта, яка кількісно визначає дієту протягом минулого року. Бали розраховували за 9-бальною шкалою; вищі показники вказували на більшу дотримання дієти середземноморського типу. Моделі логістичної регресії використовувались для оцінки зв'язку між статусом ПД та дієтою середземноморського типу, коригуючи споживання калорій, вік, стать, освіту та етнічну приналежність. Скориговані моделі лінійної регресії були використані для вивчення зв'язку між дотриманням дієти середземноморського типу та віком на початку захворювання.
Результати
Вище дотримання дієти середземноморського типу було пов'язано зі зменшенням шансів на ПД після корекції для всіх коваріатів (АБО = 0,86, 95% ДІ = 0,77-0,97, р = 0,010). Нижчий показник дієти середземноморського типу був пов’язаний з більш раннім віком настання БД (β = 1,09, p = 0,010).
Висновки
Хворі на БП дотримуються дієти середземноморського типу менше, ніж контроль. Дієтична поведінка може бути пов'язана з початком віку.
ВСТУП
Хвороба Паркінсона (БП) є другим за поширеністю нейродегенеративним розладом після хвороби Альцгеймера (БА), яка вражає приблизно 1% людей, які перевищують 60 років у Північній Америці та Європі. 1 Незважаючи на те, що роль впливу навколишнього середовища в патогенезі БД добре встановлена, 2–3 дослідження, що досліджували зв’язок між ризиком ПД та споживанням окремих продуктів харчування та поживних речовин, повідомили про несумісні результати. 4–11 Найпослідовніші дані підтверджують зв’язок між вищим споживанням молочних продуктів та підвищеним ризиком ПД. 8, 12–13 Нещодавно, проспективний аналіз двох великих когорт, Дослідження медичних працівників (HPFS) та Дослідження здоров’я медсестер (NHS), виявило зв’язок між ризиком ПД та режимами харчування, як оцінив Альтернативний Індекс здорового харчування (AHEI) та альтернативний показник середземноморської дієти. 14
Середземноморська дієта (MeDi) привертає увагу в останні роки через все більше доказів, що MeDi пов'язують із меншим ризиком розвитку АД, 15 серцево-судинних захворювань, 16 декількох форм раку, 17 та загальної смертності. 18 MeDi характеризується високим споживанням овочів, бобових, фруктів та круп; високе споживання ненасичених жирних кислот (переважно у формі оливкової олії) порівняно з насиченими жирними кислотами; помірно високе споживання риби; низький до помірний прийом молочних продуктів, м’яса та птиці; і регулярне, але помірне вживання етанолу, переважно у вигляді вина та, як правило, під час їжі. 15, 18
У цьому дослідженні «контроль випадків» наша мета полягала у визначенні, чи пов’язаність MeDi пов’язана з ПД та віком із настанням ПД.
УЧАСНИКИ ТА МЕТОДИ
Навчання населення
Це дослідження включало учасників, набраних у період з 1996 по 1998 рік. 19–20 Учасників з ПД (n = 257) набирали з двох джерел: 1. Центр хвороби Паркінсона (CPD) при Колумбійському університеті в Нью-Йорку (n = 209) та 2 Дослідження на базі громади, Проект старіння Колумбії у Вашингтоні Хайтс-Інвуд (WHICAP, 21–22 n = 48). Учасники контролю (n = 198) були набрані з трьох джерел: випадковий набір цифр (n = 130), WHICAP (n = 66) та CPD (n = 2). Четверо учасників були виключені з аналізів, оскільки оцінку MeDi не вдалося розрахувати через відсутність даних про один або кілька продуктів харчування. Комісійна комісія Колумбійського університету затвердила протоколи та процедури згоди. Письмова інформована згода була отримана від усіх учасників дослідження.
Вплив - дієта
Напівкількісний опитувальник частоти продуктів харчування (SFFQ; Лабораторія Ченнінг, Кембридж, Массачусетс) 23 був використаний для збору даних щодо дієти щодо середнього споживання їжі за минулий рік до оцінки. Раніше ми повідомляли про валідність та надійність різних компонентів SFFQ в WHICAP. 21–22
Результати
Учасники ПД були молодшими, мали вищу освіту та мали менше шансів дотримуватися MeDi, ніж контроль (Таблиця 1). Демографічні показники та загальна добова калорійність споживачів на основі дотримання MeDi представлені в таблиці 1 (додатково). Прихильність MeDi (тертили) не асоціювалася з освітою, статтю, расою чи споживанням калорій.