Аудіо листівка Новий спосіб заохочення школами здорового харчування Farm Radio International

Фермери в Уганді - старі та молоді, високі та низькі, чоловіки та жінки. Вони походять з невеликих міст та ще менших сільських сіл. Але іноді фермерське господарство можна зустріти в несподіваних місцях.

У розпліднику та початковій школі Гільдії існує клуб слухачів, який налічує понад 30 членів, які почали обробляти сад із солодкої картоплі з апельсиновою м’якоттю. Вся продукція з саду надходить прямо на шкільну кухню.

Серед учасників - вчителі, кухарі та директор школи. Завдяки саду та його врожаю діти в гільдійському яслах та початковій школі отримують усі харчові переваги солодкої картоплі з м’якоттю апельсина - калорійні капсули вітамінів А, С та В6.

Це чудовий спосіб переконатись, що вразливі діти - ті, хто не може отримувати всіх необхідних вітамінів та мінералів у своєму раціоні вдома - можуть компенсувати різницю в харчуванні в школі. Здорове тіло робить здоровий дух!

За заохочення та підтримки Чарльза Акеру, мовника місцевої радіостанції Continental FM, народився Проект гільдії для розплідника картоплі.

Послухайте Джозефа Окорома, директора та голову групи, який розповість про початок саду:

---