Баранячі відбивні з м’ятним рецептом соусу Рецепт EatingWell

2 - Не сподобалось

відбивні

4 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Баранина з м’ятним желе - це перевірене поєднання, і цей рецепт піднімає ідею на нові висоти. Солодкий, шокуючий зелений желе перетворюється на насичений смак і приємний темний соус. Зробіть це їжею: Подавайте з кускусом із цільної пшениці та горохом.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Розігрійте духовку до 450 градусів за Цельсієм. З’єднайте яблучний сік і кукурудзяний крохмаль у невеликій мисці; переносити, відкладати.

Посипте баранині відбивні сіллю і перцем. Нагрійте олію у великій жаростійкій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте відбивні та варіть до зарум’янювання з одного боку, близько 2 хвилин. Переверніть їх і перекладіть деко в духовку. Смажте, поки термометр миттєвого зчитування, вставлений горизонтально в відбивну, не зареєструє 140 градусів F протягом середньо-рідкісних, від 6 до 10 хвилин, залежно від товщини. Перекладіть відбивні на тарілку і намет з фольгою.