Береза. Профіль, переваги та використання
У народній медицині дуже можуть стати в нагоді березові бруньки, молоде листя та березовий сік. Настої та відвари бруньок та листя застосовуються для лікування набряків серцево-судинного походження, а також як сечогінний та жовчогінний засіб для лікування захворювань нирок та печінки.
Береза має безліч історичних застосувань, але менш відома своїми безсумнівними лікувальними властивостями. З соку виходить прозорий та освіжаючий напій, який можна зберегти як вино, пиво чи алкоголь. З листя виходить приємний чай і настояна олія. У кожній формі береза - відмінна загальнозміцнюючий засіб і детоксикант, в основному працюють над сечовидільною системою для видалення відходів виробництва, таких як камені в нирках або сечовому міхурі, гравій, подагра та ревматизм. Це зменшує затримку рідини та набряки, і очищає багато проблем зі шкірою.
Береза - одне з найбільш корисних дерев, а також одне з найбільш витончених. Від клеїв до вина, кошиків до ярмів та човнів до оцту, це було благом для людей на холодній півночі протягом тисячоліть. Його лікувальні властивості оцінювались історично, і сьогодні вони повинні бути більш відомими.
Кора берези містить три сполуки, з яких дослідники прагнуть отримувати харчові добавки, косметику та фармацевтичні препарати: бетулін, лупеол та бетулінову кислоту. Всі вони мають протизапальні властивості, які, як було показано, знижують рівень холестерину та артеріального тиску, лікують грибкові та бактеріальні інфекції, стимулюють імунну систему тощо.
Березовий сік, березова вода або кров мали народну репутацію за те, що ламали камінь у нирках або сечовому міхурі та лікували шкірні захворювання та ревматичні захворювання. Його можна пити навесні як освіжаючий і очищаючий тонік, очищаючи млявість зими від системи. З ферментованого соку також виготовляють березове вино та заміське пиво та міцні напої.