Безмолочний лимонний сир (Палео) Тріна Круг
Цей смачний, густий та гострий безмолочний сир з лимоном є чудовим доповненням до десерту І сніданку. Палео та низька кабіна також!
Безмолочний лимонний сир Палео
Минулих вихідних я був у ролі, створюючи варіації лимонного сиру. Я створив цей смачний палео та молочний сир без лимона, а також кето-версію.
Мені довелося зробити кілька експериментів, щоб отримати палео-лимонну сирну масу просто ідеальною. Ключовим був кленовий сироп. Він додає необхідну солодкість, не переборюючи сир і не забираючи аромат.
Отже, як я можу використовувати цю смачну безмолочну сиркову масу, яку ви можете запитати? Добре ... . Я збираюся впустити вас до веселого сніданку, з яким я його використовував. Ви готові? Вафлі! Так, вафлі з лимонною сиркою та збитими вершками. Божевільний? Можливо. Але на смак ТАК смачно.
Інші способи використання використовуються в пирогах і як доповнення для інших десертів можна назвати лише декілька.
Давайте перейдемо до найцікавішої частини та дізнаємось, як приготувати лимонну сирну масу!
Як зробити безмолочний сир з лимоном
Перше, що ви хочете зробити, це додати воду в середню каструлю і нагрівати на середньому вогні, поки вона не досягне м’якого кипіння. Почніть з 1/2 склянки і додайте ще, якщо потрібно,
У середовищі термостійкий миски, додайте жовтки, лимонний сік, кленовий сироп, цедру лимона, ваніль та сіль. Збийте і дайте посидіти кілька хвилин.
Поставте миску на каструлю і нагрійте. Чаша не повинна торкатися води.