Білкове печиво з насінням лимонного чіа Емі; s Здорова випічка

Я виріс ходити до церкви щонеділі з батьками. Як ранні птахи, ми зазвичай ходили на службу о 8:15 ранку замість тієї, яка проводилась пізніше о 10 ранку. У громаді, повній людей, яким подобалося спати, в той час святиня зазвичай була порожньою!
Але влітку церква пропонувала лише одну службу о 9:30 ранку, щоб дати пасторам «літню перерву ...» Або, принаймні, можливість теж поспати! Тож будівля заповнилася по швах, погрожуючи розірватися, і всі ми, розгульні діти, звиваємось на своїх місцях.
Після перших 10 хвилин і Дитячої миті ми були вибачені вибігати за двері в сусідній зал, де кілька дуже терплячих людей проводили для нас дитяче богослужіння. Решту години ми проводили, розмальовуючи, співаючи та граючи в ігри, що дозволяло дорослим час слухати звичайну проповідь у тиші та спокої.
Окрім забарвлення, моєю улюбленою частиною літа в церкві був спеціальний пізній сніданок, який проводився після служби. Різні члени приносили таці з ласощами: свіжі фрукти та овочі, сандвічі з огірками, диявольські яйця, кекси, пончики, а іноді навіть печиво.
Так, пончики та печиво! Ви, мабуть, здогадуєтесь, чим я наповнив свою тарілку ... Мама завжди нагадувала нам, що частування «печивом на сніданок» було особливим випадком, а не тим, що регулярно траплялося вдома, але ...