Більш серйозні наслідки надлишку харчування солоним молотком
Сіль (хлорид натрію), безумовно, є необхідним компонентом спортивного харчування та загального стану здоров'я; однак багато спортсменів продовжують помилково вважати, що потрібні великі кількості. Це не тільки неправильно, це небезпечно! Два нові і значні дослідження, проведені в Німеччині та Університеті Вандербільта, підтверджують, що надлишок солі має кілька шкідливих наслідків як для спортивних результатів, так і для здоров'я.
Перша частина дослідження виявляє, що сіль викликає голод, а не спрагу. Дослідники виявили, що подвоєне щоденне споживання солі змусило учасників дослідження пити менше води, не більше. Показано, що надмірна кількість солі розщеплює м’язи - так, м’язи - і жир. Коли це відбувається, ваше тіло виробляє більше води, змушуючи пити менше рідини.
Оскільки додаткова сіль розщеплює м’язи та жир, організм жадає цих втрачених калорій, що змусить вас зголодніти, змушуючи їсти більше, потенційно занадто багато. Надмірна та небажана вага, яку ви набираєте, піддає більшому ризику серйозних проблем зі здоров’ям, таких як інсульт та інфаркт. Крім того, це руйнування м’язів не тільки продовжує відновлення, але й ризикує отримати травму. Очевидно, що жоден із цих цілком реальних сценаріїв не є тим, чого хоче кожен, особливо спортсмени.