Більше ніякої харчової піраміди харчової піктограми зараз немає - ABC News
Новим символом хорошого харчування є тарілка для обіду.
2 червня 2011 р. ? - Харчова піраміда, яка представляла здорову дієту протягом майже 20 років, тепер поступається місцем харчовій тарілці, оголосило сьогодні Міністерство сільського господарства США.
Перша леді Мішель Обама, генеральний хірург Реджина Бенджамін та міністр сільського господарства Том Вільсак відкрили нову ікону. Він називається MyPlate і має чотири кольорові розділи, що представляють фрукти, овочі, зернові та білки. Поруч з тарілкою - менший круг, що представляє молочні продукти.
"MyPlate - це справді проста, потужна візуальна підказка, яка допомагає людям переходити до здорових харчових звичок під час їжі", - сказав Вільсак.
На веб-сайті MyPlate USDA наголошує на кількох важливих рекомендаціях щодо харчування: їжте менші порції, робіть принаймні половину тарілки фруктів та овочів та уникайте солодких напоїв.
Фахівці з питань харчування вважають тарілку хорошим вибором.
"Це відповідає на просте запитання:„ Якою має бути моя тарілка під час будь-якого прийому їжі? ", - сказала дієтолог Балтимора Моніка Рейнагель, автор книги" Секрети харчування Діви для здорового харчування ".
Оригінальна піраміда була випущена в 1992 році і включала чотири групи продуктів, складені у формі піраміди, з кількістю рекомендованих порцій, які людина повинна їсти від кожної групи протягом дня. Найширша частина піраміди показує продукти, які повинні складати більшу частину раціону - хліб, крупи та зернові. Жири займають вершину піраміди.
Міністерство доларів США переглянуло піраміду в 2005 році. Новий символ розширив кількість груп продуктів до шести, а також включав людину, що піднімається сходами збоку піраміди, щоб підкреслити необхідність вправ.