Більше студентів коледжів борються з голодом у міру зростання витрат на освіту та життя - The Washington Post
Коли Пол Вон, економіст, навчався на третьому курсі університету Джорджа Мейсона, він вирішив заощадити гроші, переїхавши з кампусу. Він вважав, що пропуск основного плану харчування в університеті, який коштує 1575 доларів за 10 прийомів їжі на тиждень кожного семестру, та придбання власної їжі полегшить життя.
Але він мав проблеми з тим, щоб забезпечити 50 доларів на тиждень, які він передбачав на харчування, і в підсумку йому довелося влаштуватись на дві роботи, щоб заплатити за це. "Майже настільки ж поганим, як сам голод, є стрес від того, що ви будете голодні", - сказав 22-річний Вон, який зараз працює на п'ятому курсі ГМУ. "Я витрачаю більше часу на роздуми:" Як я зароблю трохи грошей, щоб я міг їсти? ", І зосереджуюся на цьому, коли маю робити домашнє завдання або вчитися для тесту".
Проблема, відома як "продовольча нестабільність" - відсутність харчової їжі - типово не асоціюється зі студентами коледжів США. Але це все частіше стає на радарі адміністраторів, які повідомляють, що бачать більше голодних учнів, особливо в школах, де навчається великий відсоток молоді, яка є з малозабезпечених сімей або перше покоління, яке відвідує коледж.
У той же час, що вища освіта розглядається як ключ до фінансового забезпечення, витрати на навчання та проживання проживають в астрономічному плані, що робить студентів ще більш спокусливим скоротити куточки щодо їжі.
"Між сплатою орендної плати, оплатою комунальних послуг та спробою придбати їжу, саме тут ми бачимо найбільший рівень незахищеності, оскільки це найбільш гнучко", - сказала Моніка Грей, директор програм Фонду коледжу успіху округу Колумбія, який допомагає малозабезпеченим старшокласники вступають до коледжу.
Поки кампуси шукають рішення, кількість закладів для їжі в університетах зросла - з чотирьох у 2008 році до 121 сьогодні, за даними Банку харчування студентів Університету штату Мічиган, який консультував інші кампуси щодо їх започаткування. Університет Трініті Вашингтона в окрузі відкрився у вересні, а Університет Меріленда в Колледж-Парку розглядає можливість відкриття університету.
Восени GMU розпочав програму ваучерів, використовуючи пожертви продовольчої служби в університеті та інших, щоб надати купони на їжу нужденним студентам. І цього року Національна благодійна організація з боротьби з голодом «Feeding America» вперше включить у своє чотирирічне опитування розбивку студентів коледжів, які шукають продовольчої допомоги.
Незважаючи на те, що в країні не проводиться комплексних опитувань голоду студентів, є експерти, є дані, що він зростає і може бути набагато вищим за середній показник по країні для всіх вікових груп.
Опитування Університету штату Орегон цього року показало, що 59 відсотків студентів Університету Західного Орегону нещодавно відчували нестачу продовольства. Цей показник становив 21 відсоток у звіті 2009 року про студентів Гавайського університету в Маноа. За підрахунками Центрів з контролю та профілактики захворювань, 14,5 відсотка домогосподарств США належать до цієї категорії, що пов'язано з нижчими успіхами в навчанні.
"Містечка по всій країні починають розуміти, що існує той сектор людей, які не знають, звідки береться їх наступний прийом їжі", - сказав Нейт Сміт-Тайг, директор Банку харчування студентів МДУ. "Це не лише моральне питання, але також навчальне та академічне питання".