Burger King представляє «Здоровішу» французьку смажену їжу, яка має менше калорій та жиру;

Наступного разу, коли ви приймете їжу в Burger King, ви зможете замовити “Satisfries”.

burger

Мережа фаст-фудів представляє новий рецепт смаженої картоплі, який, на його думку, набагато корисніший за смажену картоплю, яку зараз пропонують у McDonald’s, головному конкуренті. "Сатсфрі" має приблизно на 40 відсотків менше жиру і на 30 відсотків менше калорій, ніж картопля фрі "Макдональдс". За даними Burger King, його нова картопля фрі містить близько 150 калорій у порції - визначається як 70 грам - тоді як така ж кількість картоплі фрі Макдональдс складає 226 калорій.

Низькокалорійний картопля фрі взагалі не замінить традиційний фрі Burger King; натомість “Satisfries” буде просто другим варіантом у меню. Вони коштуватимуть приблизно на 20-30 центів більше, ніж традиційний фрі за порцію, але різниці в ціні для дитячого харчування не буде. Вони вирізані, щоб відрізняти їх від звичайного картоплі фрі.

Ерік Гіршхорн, керівник відділу маркетингу Burger King, пояснив, що нова картопля фрі може допомогти підштовхнути американців до здорового харчування, оскільки більшість людей навряд чи перестануть їсти картоплю. "Поведінка не змінюється так швидко, як ставлення", - сказав пан Гіршхорн. "Легко помістити речі в меню і поставити галочку, але реальність така, що їх ніхто не купує".

Промисловість швидкого харчування зазнала критики за те, що вона продовжує продавати високожирну, калорійну їжу, яка сприяє епідемії ожиріння в країні, і зазнала особливого тиску, щоб припинити продавати шкідливу їжу дітям. Мережі швидкого харчування відповіли, запровадивши в своє меню "здоровіші" варіанти, такі як салати та бутерброди з яєчним білком. Але дослідження показали, що більшість цих продуктів просто продаються як здоровий вибір і насправді не є більш поживними.