Буряковий сік Побічні ефекти
Буряк - це коренева частина овоча. Цибулинний корінь їдять, але листя буряка також можна їсти сирими, приготованими на пару або соком. Споживання бурякового соку має як переваги, так і недоліки. Поговоривши зі своїм лікарем про те, чи може сік буряка сприяти вашому оптимальному здоров’ю, ви можете зробити його частиною свого щоденного раціону.
Потенційно позитивні побічні ефекти
Існує потенційно позитивний побічний ефект від вживання бурякового соку. При регулярному вживанні напою людина може відчувати одну, деякі, всі або жодну з цих переваг.
Знижує артеріальний тиск
Буряковий сік може тимчасово знизити артеріальний тиск. Дослідження в медичному журналі "Гіпертонія" в 2008 році показало, що випивання двох склянок бурякового соку на день знижує артеріальний тиск на 10 балів. Це здивувало дослідників, оскільки буряковий сік насправді знижував кров'яний тиск краще, ніж деякі ліки, що відпускаються за рецептом! Ефекти тривали близько 24 годин.
Ще одне дослідження, опубліковане в Nutritional Journal, також представило результати дослідження, яке прийшло до висновку, що буряковий сік знижує кров'яний тиск у здорових чоловіків, коли вони п'ють його як частину звичайної дієти. Звичайно, обов’язково поговоріть зі своїм лікарем щодо природного лікування гіпертонії, щоб переконатися, що вона не буде негативно впливати на ліки, які ви зараз приймаєте.
Розслаблює кровоносні судини
Буряковий сік також багатий сполукою, яка називається оксидом азоту (NO), що розслаблює судини, як повідомляє Американська асоціація серця. Ця сполука також має протизапальні властивості та стримує утворення тромбів.
Допомагає боротися з раком
Користь буряка в боротьбі з раком включає сполуку під назвою бетаціанін. Це покращує дихання клітин і зупиняє або уповільнює ріст ракових клітин. У поєднанні з багатьма іншими корисними елементами в інших овочах, таких як брокколі, морква та селера, ці сполуки діють як природний "коктейль" для боротьби з раком.
Пам’ятайте, багато альтернативні методи лікування раку не були остаточно підтверджені звичайними дослідженнями, але вони пропонують інтригуючий погляд на те, що середньостатистична людина повинна розглянути в споживанні в пошуках збереження здоров’я.
Потенційно негативні побічні ефекти
Подібно до того, як не всі відчують потенційну користь, як буряковий сік негативно впливає на когось дуже сильно залежить від людини.