Це 1 їжа, яку слід їсти щодня, якщо ви хочете боротися з деменцією
Одним з найкращих способів боротьби з деменцією є попередження її в першу чергу. Дослідження показують, що правильне харчування може покращити пам’ять. З іншого боку, такі продукти, як цукор, можуть збільшити ризик розвитку деменції. Таким чином, ви можете боротися з деменцією, їдячи наступні продукти (особливо дивовижний предмет на сторінці 10).
1. Хрестоцвіті овочі
Смачна брюссельська капуста | Bhofack2/iStock/Getty Images
Вам нудно слухати "їжте свої овочі". Але ми повинні погодитись, оскільки брокколі, брюссельська капуста та цвітна капуста настільки корисні для вашого мозку. З сімейства капустяні хрестоцвіті містять картеноїди, що зменшують гомо-цистеїн, амінокислоту, пов’язану з когнітивними порушеннями. Стріляйте по три і більше 1/2 склянки порцій щотижня.
Далі: Універсальне ласощі для ваших ласунів
2. Ягоди та вишні
Ягоди корисні для мозку. | Майкл Урбан/AFP/Getty Images
Завантажені антиоксидантами та вітаміном С, ягоди та вишні мають протизапальні властивості та містять антоціанін, який захищає мозок від пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Тож додайте до своїх смузі трохи ягід та вишні.
Далі: Улюблені всіма гриби
3. Гриби
Їх умови вирощування виганяють деяких людей. | iStock.com/Jatrax
На жаль, найздоровіший спосіб їсти гриби, мабуть, не на піці. Але як свіжі, так і сушені гриби містять вітамін В12, який може знизити ризик розвитку Альцгеймера. Гриби також покращують ваш обмін речовин, роботу сечового міхура та імунну систему. Тож додайте їх у фрітату, суп чи овочевий бургер для користі для здоров’я.
Далі: Приправляйте своє життя.
4. Певні спеції
Палички кориці | iStock.com
Спеції, такі як кориця, куркума, кмин та шавлія, мають властивості боротьби із запаленням, а запалення в мозку є потенційною причиною проблем із пам’яттю. Спеції також допомагають розщепити наліт мозку, що може призвести до проблем з пам’яттю. Отже, додайте корицю до своєї кави або приготуйте смачні страви.
Далі: Горісіть для цієї хрусткої їжі.
5. волоські горіхи
Волоські горіхи - чудове джерело омега-3. | iStock.com/seb_ra
Якщо ваш раціон містить щоденні омега-3, у вас буде на 26% менша ймовірність розвитку уражень мозку, що призводять до деменції. На щастя, одна хрустка закуска завантажена цією поживною речовиною. Посипте салат волоськими горіхами для всіх переваг омега-3; він також містить багато клітковини, марганцю та вітаміну Е.
Далі: Якщо ви любите продукти з текстурою, вам сподобається ця їжа.
6. Насіння Чіа
Ці насіння супер здорові. | Джерело: iStock
Ні, ці маленькі насіння не походять від теракотової статуетки. Насіння чіа - один з найкращих інгредієнтів, який можна додати в смузі або посипати миску з гранолою. Повне омега-3 жирних кислот, а також марганцю, кальцію, фосфору та білка - так, 4 грами білка в 2 столових ложках - насіння чіа допоможуть вам засвоїти, відновитись і подумати краще.
Далі: Не бійтеся бути рибним.
7. Жирна риба
Їжте трохи жирної риби, як лосось. | bonchan/iStock/Getty Images
Така маленька рибка, як скумбрія, наповнена омега-3, які борються з деменцією. Оселедець, лосось, анчоуси та сардини також важкі в омега-3, а також у калії, селені, магнію та вітамінах групи В. Ви також отримаєте менший ризик депресії та серцевих захворювань.
Далі: Це ще краща новина.