Це найкращий спосіб їсти салат з цезарем; Вино

Деякі дні вибір між салатом та бутербродом може бути приголомшливим.

Тож я пішов і склав їх. Тут я поєднав куряче філе Панко Пармезан з курячим філе з салатом Цезар для гарячого сирного шматочка неба.

Панко Пармезан Бутерброди з куркою Цезар з куркою

Робить 8 бутербродів

Для курки:

• 4 курячі грудки без кісток
• 3 склянки хлібної крихти панко
• 1 1/4 склянки сиру пармезан
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки кайенського
• 2 зубчики часнику, натерті на тертці
• 1 столова ложка цедри лимона
• 3 великих яйця

Для салату:

• 1 головка салату ромен
• 1/2 склянки червоної цибулі, дрібно нарізаної на півмісяця
• 1 склянка майонезу
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 2 столові ложки лимонного соку
• 2 чайні ложки вустерширського соусу
• 1/3 склянки оливкової олії
• 1 чайна ложка пасти з анчоуса
• 1/2 склянки сиру пармезан, тертий
• 1/2 чайної ложки чорного меленого перцю

---