Чи безпечно їсти шовковицю; Ваша подорож у садибі

Ідентифікація шовковиці

Чи є подібні ягоди токсичні?

Коли я досліджував, щоб переконатись, що шовковиця в безпеці, я натрапив на одну ягоду, яка схожа. Тик Weed Зараз вам не доведеться панікувати, якщо ви випадково споживаєте один, оскільки вони самі по собі не отруйні. Але якщо у вас більше пари, у вас може початися нудота, блювота та сильна діарея. Люди насправді використовували частину рослини в рослинних ліках, щоб викликати блювоту.

Отже, як ви бачите, ви, мабуть, хочете триматися подалі від вживання ягід покеїду. Але звідки ви дізнаєтесь, яка різниця між покелідом і шовковицею?

pokeweed - рослина кущового типу Vs. шовковиця росте на деревах.

Pokeweed досягне приблизно 5 футів проти. шовковиці на висоті 65 футів.

Листя Pokeweed буде приблизно в два рази більше листя шовковиці.

Ось зображення рослини покелі.

Що таке шовковиця?

Шовковиця - це великий, соковитий фрукт, що нагадує малину. Шовковиця наповнена поживними речовинами, необхідними нашому організму. Сюди входять ...

Залізо
Рибофлавін
Вітамін С
Вітамін К
Калій
Фосфорний
Кальцій
Клітковина

Де ви, швидше за все, знайдете шовковицю?

Шовковиця найкраще росте в зонах 5-9 USDA. Червоне шовковиця любить теплий, вологий і добре дренований грунт.

Чи може шовковиця захворіти?

Ми знаємо, що шовковиця не отруйна і не токсична, але чи можуть вони викликати у вас хворобу? Вони можуть захворіти, якщо вони недозрілі, але якщо ви їсте дозрілу шовковицю, вони не захворіють.

Ну, поки ви споживаєте нормальну кількість. Очевидно, що можна перехворіти чим завгодно, якщо переїсти. Єдиною іншою проблемою було б, якщо у вас алергія.

Чи може бути у вас алергія на шовковицю?

Так, у вас може бути алергія на шовковицю. Але коли у вас алергія на шовковицю, у вас, швидше за все, буде алергія і на інші фрукти. фруктова алергія зазвичай викликає такі симптоми, як свербіж у роті або набряклість губ.

Алергія на шовковицю не є поширеною, але якщо у вас алергія на інші фрукти, я був би обережним. Я не лікар, тому не можу дати медичну консультацію. Якщо ви відчуваєте, що вони становлять проблему для вас, обов’язково поговоріть з цим про це з лікарем.

Чи хороший смак шовковиці?

Очевидно, це буде питання переваги. Але я думаю, що шовковиця дуже смачна. Шовковиця і велика соковита. У них хороший баланс між солодким і терпким. Але більше схиляйтесь на терпку сторону.

Шовковиця - дивовижна рівнина, але найкраща в рецептах. З них роблять неймовірне варення і найкращу швець. Змішавши шовковицю з більш солодкою ягодою, такою як малина, ви отримуєте ідеальне поєднання солодкого та терпкого. Ось декілька наших улюблених способів використання шовковиці.

Стебла шовковиці

Перш ніж розпочати роботу з рецептами, давайте на секунду поговоримо про стебла шовковиці. Якщо ви коли-небудь збирали шовковицю, ви знаєте, який біль існує від стебла. Це майже змушує вас навіть не хотіти користуватися ними, оскільки їх так важко витягнути. Але я хочу поділитися з вами порадою, яка заощадить ваші години!

Як швидко відірвати стебла від шовковиці

Шовковицю промити
Дайте шовковиці висохнути
викласти на аркуші печива
покласти в морозильну камеру на ніч (переконайтеся, що ягоди твердо заморожені. Не дайте розморозитися)
Помістіть у герметичну тару
Струшуйте ємність принаймні хвилину

Ви все ще будете мати стебла на кількох своїх ягодах, але це впевнено б’є, збираючи їх з кожної окремої ягоди! І набагато чистіше мати справу з замороженими ягодами.

Рецепти шовковиці

Існує так багато смачних способів використання шовковиці, і я збираюся поділитися своїми 2 найкращими улюбленими способами. (З'ївши їх свіжими, звичайно.

Мій абсолютно улюблений спосіб насолоди шовковицею - швець. Змішавши шовковицю з малиною, ви отримаєте ідеальну суміш солодкого та терпкого.

Ягідний швець

Інгредієнти

3/4 склянки В універсального борошна
1/2 склянки старомодного прокату вівса
1/2 склянки упакованого світло-коричневого цукру
1/4 склянки цукрового піску
1/4 В чайної ложки кориці
1/4 В чайної ложки солі
1/2 В склянки несоленого вершкового масла В холодного, нарізаного на невеликі шматочки