Чи цукерки, торти та інші солодощі спричиняють медицину раку Кек USC

Можливо, ви вже знали, що споживання занадто великої кількості цукру не рекомендується, і це мало впливає на харчову цінність. Але чи викликає це рак?

Ми звернулись до Хорхе Дж. Нієви, доктора медицини, медичного онколога Комплексного онкологічного центру USC Norris з медицини Кека при USC та доцента клінічної медицини в Медичній школі Кека, щоб отримати додаткову інформацію з цього питання.

торти

Чи викликає цукор рак?

Якщо ви любите цукор, ще не час панікувати. Хоча Н'єва не дає зеленому світлу їсти цукор, він каже, що це міф, що надмірна кількість їжі спричинить рак.

Цукор не викликає рак, пояснює Н'єва. Деякі онкологічні пацієнти також вважають, що вони повинні уникати вуглеводів, щоб допомогти їм у лікуванні - це також міф.

Подзвоніть на зустріч
(800) USC-CARE (800-872-2273)

"Кількість цукру, що знаходиться в крові, жорстко регулюється підшлунковою залозою, і вона залишається в діапазоні від 80 до 120 міліграмів на децилітр, більшу частину часу, незалежно від того, що ви їсте", - каже Н'єва. Тож навіть якщо ви потягнетеся цим шматочком шоколадного торта, рівень цукру в крові різко не зміниться. (Одне застереження: якщо у вас діабет, ваш раціон діє безпосередньо на рівень цукру в крові, тому важливий регулярний контроль.)