Чи достатньо заборони на швидке харчування, щоб зменшити показники ожиріння Перші 5 в Лос-Анджелесі
Проте старший чиновник Департаменту охорони здоров'я округу Лос-Анджелес (DPH) назвав висновок дослідження "дуже оманливим", зазначивши, що для стримування ожиріння в цих областях необхідний багатогранний підхід.
З моменту прийняття обмежень на швидке харчування у 2008 році, рівень надмірної ваги та ожиріння в Південній Лос-Анджелесі та інших районах, на які поширюється закон, зростав швидше, ніж в інших частинах міста або інших частинах округу, згідно з висновками RAND, опублікованими Інтернетом журнал "Соціальні науки та медицина".
"Заборона швидкого харчування в Південному Лос-Анджелесі може мати символічну цінність, але вона не мала помітного впливу на поліпшення дієти чи зменшення ожиріння", - сказав Роланд Штурм, провідний автор дослідження та старший економіст RAND, некомерційної дослідницької організації. "Це не повинно дивувати: більшість закладів харчування в цьому районі - це невеликі продовольчі магазини або невеликі ресторани з обмеженими місцями, на які політика не впливає".
"Ми знаємо, що для запобігання ожирінню ми повинні починати з раннього життя". - Доктор Пол Саймон
Заборона фаст-фудів обмежує відкриття або розширення будь-якого "самостійного ресторану швидкого харчування" в Болдуін-Гіллс, парку Леймерт та частинах Південної та Південно-Східної Лос-Анджелеса. Хоча це правило не було першим місцевим законодавством країни, що обмежувало точки швидкого харчування, воно був першим, представленим адвокатами як захід охорони здоров’я.
Доктор Пол Саймон, директор Відділу запобігання хронічним хворобам та травмам DPH, висловив занепокоєння висновком дослідження RAND.