Чи може сік селери вилікувати захворювання від їжі; Журнал про харчування

Чи є свіжовичавлений селера секретом для очищення шкіри, поліпшення травлення та схуднення? За словами Ентоні Вільяма, автора журналу Medical Medium (Hay House Inc., 2015), це так. Вільям стверджує, що він може поспілкуватися з "Духом співчуття", який надає інформацію про здоров'я, якою він ділиться через свої книги та веб-сайт.

захворювання

Проте, хоча сам селера - це овоч, насичений поживними речовинами, наповнений водою, вітаміном К та фітохімікатами, немає досліджень, які б свідчили про те, що сік селери є «чудодійним цілющим засобом».

Результати пошуку “соку селери” PubMed, обмеженого дослідженнями на людях, опублікованими протягом останніх п’яти років, дають чотири результати, жоден з яких не досліджує наслідки для здоров’я від вживання соку селери. В базі даних про природні ліки зазначено, що сік селери має стимулюючу жовч активність, цитуючи одну публікацію 1996 року. Інші згадки про сік селери в базі даних про природні ліки стосуються можливих лікарських взаємодій.