Чи може вживання правильної їжі сприяти збільшенню мого метаболізму The Globe and Mail
Наприклад, коли ви їдете на довгу пробіжку або велосипед, ваші м’язи розщеплюють накопичений глікоген (вуглевод) до глюкози, яка потім використовується для підживлення м’язових клітин.
Ксав'є Арнау/iStockPhoto/Getty Images
З: Я намагаюся схуднути. Чи можу я допомогти дієті, вживаючи певні продукти або приймаючи добавки, що посилюють мій метаболізм?
Претензії заманливі. Продукти, що сприяють метаболізму, що прискорюють втрату ваги. Десять простих способів активізувати метаболізм. І на цьому йде.
На жаль, вживання певної їжі або прийом добавки - це не чарівна куля для схуднення. Виявляється, не існує "простого" способу активізувати ваш метаболізм.
Історія продовжується нижче реклами
Коли йдеться про схуднення, термін метаболізм часто неправильно розуміють. Ось що вам потрібно знати про те, як працює ваш метаболізм - і що може впливати, а що не може.
Метаболізм проти швидкості метаболізму
Метаболізм відноситься до всіх біохімічних процесів, які перетворюють їжу в енергію, необхідну організму, щоб залишитися в живих.
Він включає ряд хімічних реакцій, які створюють нові тканини, зберігають енергію та підтримують тканини тіла. Наприклад, ваше тіло використовує амінокислоти з білка в продуктах харчування для побудови м’язів, ферментів та гормонів.
Метаболізм також включає процеси, які розщеплюють тканини організму до корисної енергії. Наприклад, коли ви їдете на довгу пробіжку або велосипед, ваші м’язи розщеплюють накопичений глікоген (вуглевод) до глюкози, яка потім використовується для підживлення м’язових клітин.
Швидкість метаболізму в спокої - це показник того, скільки калорій спалює ваше тіло, нічого не роблячи. Це кількість калорій, необхідних для підтримки внутрішніх функцій, таких як циркуляція крові, дихання та відновлення клітин.
На ваш метаболізм у спокої припадає більшість калорій, які витрачає ваше тіло щодня (від 60 до 80 відсотків). Решта ваших загальних щоденних енергетичних витрат припадає на фізичні навантаження (10 відсотків до 30 відсотків) та перетравлення їжі (10 відсотків).
Вік, генетика, розмір тіла та склад тіла спричиняють різну швидкість обміну речовин у спокої між людьми. Кількість м’язів у вас найбільше сприяє вашому метаболізму у спокої.
Історія продовжується нижче реклами
Чи можуть продукти харчування та/або добавки пришвидшити обмін речовин та/або втрату ваги?
Існує багато галасу навколо продуктів, що сприяють метаболізму, та харчових добавок. Хоча деякі можуть зробити це трохи, але ефект ефекту незначний і триває лише стільки часу, скільки ви приймаєте продукт.