Чи покращує виживання раку молочної залози дієта з низьким вмістом жиру

—Як показують ці результати Ініціативи жіночого здоров’я, навіть помірні модифікації способу життя можуть мати стійкий позитивний вплив на виживання жінок з раком молочної залози.

Шеріл Зігранд
Оцінено Майклом Ліпманом, доктором медицини

Протягом десятиліть наукове співтовариство припускає, що споживання жиру в їжі може бути пов'язане з підвищеним ризиком раку молочної залози та його негативними наслідками.

Брати до відома

  • Слідчі вивчили дані дослідження, проведеного понад 48 000 жінок, яке намагалось визначити, чи дієта з низьким вмістом жиру впливає на результати раку молочної залози.
  • Учасники зменшили споживання жиру на 20% і їли більше фруктів, овочів та зерен.
  • Переваги дієти та втрати ваги поширюються не лише на рак молочної залози, але й на інші причини передчасної смерті, включаючи серцево-судинні захворювання.

Фактичні дані неоднозначні. В результаті аналізу даних епідеміологічного дослідження "Життя після раку" було виявлено, що споживання молочних продуктів з високим вмістом жиру, але не споживання молочних продуктів з низьким вмістом жиру, пов'язане з більш високим ризиком смертності після діагностики раку молочної залози. 1 Крім того, мета-аналіз 15 перспективних досліджень показав, що споживання насичених жирів негативно впливає на виживання раку молочної залози. 2 Однак, аналіз даних великого, перспективного дослідження охорони здоров'я медсестер (NHS) та NHS II показав, що більше споживання жиру в раціоні ні збільшити ризик пацієнтів щодо найбільш смертельних видів раку молочної залози. 3

покращує

Допомога у відмові від деяких старих звичок

Через суперечливі висновки в літературі, Хлебовський та його колеги нещодавно провели аналіз даних із дослідження рандомізованого контрольованого модифікування дієтичної ініціативи "Жіноче здоров'я" (WHI), щоб визначити, чи пов'язані зміни в дієті з результатами раку молочної залози. 4

У дослідження WHI було включено 48 835 жінок у постменопаузі, 40% з яких були рандомізовані до групи втручання з метою модифікації дієти (n = 19 541), а 60% - до групи порівняння із звичайною дієтою (n = 29 294). Метою дієтичної програми з низьким вмістом жиру було змінити харчову поведінку учасників, щоб зменшити споживання жиру до 20% від загальної добової калорійності. 5

Сертифіковані дієтологи зустрічалися з цими пацієнтами протягом усього дієтичного втручання. На додаток до зменшення споживання жиру, програма також була зосереджена на збільшенні споживання овочів, фруктів та зернових. 5 Середня тривалість дієтичного втручання становила 8,5 років. 4

Результати? Випробування WHI показало, що дієта з низьким вмістом жиру не призвела до статистично значущого зниження ризику інвазивного раку молочної залози серед жінок у постменопаузі, проте продемонструвала клінічну користь. 5

Навіть помірні дієтичні зміни виявляються корисними

Загалом у 1764 жінок (3,6%), які брали участь у дослідженні про модифікацію дієти WHI, протягом періоду дослідження був діагностований рак молочної залози (671 у групі втручання, 1093 у групі порівняння). Було відмінне утримання пацієнтів, що дозволило дослідникам надійно визначити вплив стійкої дієти з низьким вмістом жиру на виживання раку молочної залози (визначається як смерть від будь-якої причини після діагностики раку молочної залози). 5