Чи повинні люди, які намагаються схуднути, сьогодні пропустити психологію сніданку
Сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня - або він є?
Опубліковано 05 липня 2020 р
Ваша мама чи тато казали вам: «Сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня»? Медичні працівники, включаючи мене, часто радять їсти здоровий сніданок навіть людям, які намагаються схуднути. Пропуск сніданку означав, що важко буде контролювати прийом їжі під час наступного прийому їжі, як правило, в обідній час. Я часто говорив своїм клієнтам: "Якби ви вечеряли о 7:00 вчора ввечері, а обід був сьогодні опівдні, 17 годин позбавлення їжі призвели б до ненажерливого голоду, що зробило б велику ймовірність того, що ви з'їли б занадто багато".
Коли я пропонував цю пораду своїм клієнтам, які усвідомлюють вагу, я часто отримував заперечення типу: «Я ніколи не голодую вранці. Чому я повинен їсти три-чотириста калорій, які мені не потрібні і не потрібні? " Я запевнив би їх, що сніданок захистить їх від надмірної їжі в обід. Нові висновки свідчать про те, що поряд з більшістю інших медичних працівників я помилявся.
Новий мета-аналіз поєднав дані семи контрольованих досліджень, що оцінювали вплив пропуску сніданку на склад тіла та кардіометаболічні фактори ризику. Були включені лише випробування тривалістю щонайменше чотири тижні для загальної кількості 435 дорослих учасників. П'ять випробувань проводились з учасниками, які мали ожиріння або надлишкову вагу, тоді як учасники двох випробувань мали нормальну вагу.