Чи працює Палео-аутоімунний протокол для РА
Палео-дієту іноді називають дієтою "печерного чоловіка". Вона зосереджена на продуктах, схожих на ті, які їли наші предки в епоху палеоліту. Сюди входить нежирне м’ясо та морепродукти. Він містить багато свіжих фруктів та овочів. Це також дозволяє їсти насіння та горіхи, але не арахіс. Сюди не включаються молочні продукти, зернові, бобові, крохмалисті овочі, жирне м’ясо, нежирний жир, рафінований цукор та оброблена їжа.
Палеоаутоімунний протокол діє на припущенні, що зернові, бобові та молочні продукти пов’язані з розвитком аутоімунних захворювань, таких як ревматоїдний артрит. Протокол закликає виключити деякі продукти зі свого раціону. Ці продукти включають хліб та інші зернові продукти, боби та інші бобові, звичайну картоплю, молочну їжу, цукор та алкоголь. Він також радить людям з аутоімунними захворюваннями уникати яєць, горіхів, насіння, помідорів, баклажанів та перцю. Спеції, такі як карі, паприка та перець чилі, також усуваються.
Деякі люди вважають, що дієта відіграє важливу роль при ревматоїдному артриті (РА), формі запального артриту. Запалення є частиною природної реакції вашого організму на травми та подразники. Ці подразники можуть включати продукти з високим рівнем обробки та жиру, а також інші дієтичні активатори. Внесення змін до дієти може допомогти полегшити деякі симптоми РА.
Хоча деякі люди вважають, що палеоаутоімунний протокол корисний для людей з РА, інші не впевнені в цьому. Наприклад, палео-аутоімунний протокол вимагає вилучити горіхи та насіння завдяки антинутрієнтам. Антинутрієнти, як фітинова кислота, що міститься в багатьох рослинах, погіршують засвоєння деяких мінералів. Але Фонд артриту припускає, що горіхи та насіння можуть бути частиною здорової дієти для людей із РА. Палеоаутоімунний протокол також радить людям уникати зерен. Але клініка Клівленда закликає людей з РА харчуватися збалансовано, включаючи цілісні зерна.