Чому ферментовані продукти страждають від клімаксу в менопаузі
Ферментовані продукти, одне з найкращих джерел пробіотиків, - це «сучасна тенденція», харчова манія дня.

Якщо почекати досить довго, все повернеться до стилю, як це стосується бродіння та їжі. Задовго до того, як ми мали розкіш холодильника, лактоферментація була обраним засобом збереження їжі. По суті, мікробактеріальний процес, який використовує, як каже певна реклама, в процесі бродіння «хороші бактерії», які використовуються для виробництва таких продуктів, як солоні кропи, квашена капуста та кімчі. Бродіння продуктів збільшує харчову цінність, підвищуючи рівень вітамінів та мінералів.
Оскільки в нашому кишечнику відбувається більше 95% травлення та засвоєння поживних речовин, важливо підтримувати його здоров’я. Хот-флеш поспілкувався з дієтологом Джоєм Скіппером, який сказав: „Якщо ваші кишки не працюють, ви не будете засвоювати жодних поживних речовин, і є ймовірність того, що інші речі не працюватимуть належним чином, оскільки все працює разом. Здоров’я кишечника - це те, з чого воно починається ».
Здорові кишкові бактерії мають важливе значення для загального стану здоров’я, імунітету та гарного настрою, але рівень може знизитися, якщо вживати дієту з високим вмістом перероблених продуктів, цукру, рафінованих вуглеводів та штучних підсолоджувачів. Джой Шкіпер сказала нам, що після проходження курсу антибіотиків може знадобитися до року, щоб відновити хороший рівень бактерій. Отже, все, що ви можете зробити для прискорення процесу, допоможе, так? Майже 80% нашої імунної системи знаходиться в нашому травному тракті. Ферментовані продукти - це простий спосіб повернути бактерії в кишечник і допомогти вашій імунній системі.
Як ферментовані продукти можуть особливо допомогти нам, жінкам, гормони яких згасають? Те, що відбувається у вашій кишці, впливає на ваш мозок, кишку називають другим мозку. Пробіотики у ферментованих продуктах підтримують травлення та здоров'я кишечника, а також було показано, що вони підтримують імунну систему та роботу мозку (Огляд, опублікований у Journal Psychiatry Research, серпень 2103). Вживання ферментованої їжі може допомогти у вирішенні таких питань менопаузи, таких як; алергія, депресія, і здуття живота. Чудові джерела вітаміну К2, необхідного для серце і кістка здоров'я теж.