Чому Кето; 8 Потенційні переваги перемикання

У вчорашньому дописі - я торкнувся основного поняття кето та того, чому він може бути корисним. Однак сьогодні я хочу трохи більше зайнятися дослідженнями, які я зробив, що призвело мене до вибору випробувати це у своєму власному житті.
По-перше, що таке кетогенна дієта? Ну, багато здорових людей вирішують контролювати споживання їжі, обчислюючи свої макроелементи, або коротше “макроси”. Макроси - це просто вигадливе слово, щоб визначити, скільки білка, вуглеводів і жиру з’їдає людина. Вони є основою більшості страв.
Більшість американців, здається, зосереджують свій раціон навколо вуглеводів, тоді як більшість фітнес-тренерів та культуристів скажуть вам, що ви повинні зосереджувати свій раціон на білках. Кетогенна дієта, однак, радить людям зосереджувати їжу навколо ... почекайте її ... .f-a-t. Хороший жир, звичайно, але жирний.
Для кетогенної дієти білок складав би наступний шматок пирога, і, нарешті, вуглеводи були б зовсім мінімальними. Наприклад, середня людина в кетозі намагається дотримуватися 15-30 грамів вуглеводів на день. Просто щоб дати вам уявлення про те, як це може виглядати, булочка з гамбургером Orowheat містить колосальний 40 грамів вуглеводів, тоді як 1 склянка шпинату містить 1,09 грама вуглеводів. Що викликає питання - чи міг би я це навіть зробити?
Що стосується моєї власної подорожі про їжу, то останнім часом їжа стала нудною, обов’язковою, і для тих, хто мене знає - це абсолютно не моя особистість. Я все про їжу! У дитинстві я виховувався в будинку, де мені пощастило мати маму, яка хотіла, щоб я їв здорову їжу, тому я виріс на дієті з речей, виготовлених з нуля, і овочі вимагали, хоча вона завжди намагалася її найкраще зробити їх для мене смачними (а НЕ покриваючи їх сиром). Отже, я добре почав. Я ЗАВЖДИ любив їжу. Я схильний експериментувати та грати на кухні - і, за невеликими винятками, я спробую майже будь-яку їжу.