Чому ви повинні дозволити собі зголодніти - Мері Венс, штат Північна Кароліна
Багато з нас бояться бути голодними, особливо за планом схуднення, і нас запрограмували, що голод - це негативне почуття, яке слід швидко виправити. Але чи знаєте ви, що дозволяючи собі зголодніти між прийомами їжі, ви можете оздоровитись і навіть допомогти досягти своїх цілей щодо схуднення?
ПРИМІТКА: Інтенсивний голод, який спричиняє дратівливість, тремтіння та гіпоглікемію, не є приємним чи здоровим, і ми не про це говоримо тут. Я називаю це "голодним".
Голод погіршив ситуацію, і з поважних причин: Голод і недоїдання - це небезпека номер один у всьому світі. Але коли їжі багато, почуття голоду допомагає збалансувати ваше тіло і навіть може змусити вас почуватись щасливими. Я закликаю своїх клієнтів їсти за регулярним графіком, щоб забезпечити стабільний рівень цукру в крові, і кілька разів бурчати в шлунку між прийомами їжі. Я роблю це сам! Мета полягає у встановленні регулярного режиму повноти голоду. Це підтримує здорові гормональні ритми та допомагає налаштуватися на фізіологічні підказки вашого тіла, щоб ви могли їсти більш уважно.
То які переваги?
Чому ви повинні дозволити собі зголодніти
Спочатку поговоримо про те, що насправді означає голодувати. Це НЕ означає голодування, недоїдання калорій або пропускання їжі. Це насправді може уповільнити ваш метаболізм і сприяти накопиченню жиру, оскільки ваше тіло відчуває, що ви голодний, тому йому потрібно економити ресурси. Не робіть цього.
Багато моїх клієнтів розгублені щодо власних сигналів про голод. Що взагалі означає бути голодним? Зголодніти - це нормальна реакція, яка відбувається, коли ваше тіло використовує енергію останнього з’їденого вами прийому їжі і відчуває, що рівень глюкози в крові падає. Грелін, ваш "гормон голоду", бачить, що ваш шлунок порожній, і викликає підвищення апетиту. Ви можете відчути, як живіт бурчить, і почати думати про їжу. Це нормальна реакція голоду, яка трапляється до їжі. Ви повинні відчувати голод вранці після пробудження (або протягом години), приблизно через 4-5 годин після сніданку, а потім приблизно через 4-5 годин після обіду. Їжте, коли ви помірно голодні, але не зовсім голодні. Не їжте, якщо ви не голодні!
Слово про емоційний голод: якщо ви схильні їсти, коли ви засмучені, нудьгуєте чи заспокоюєтесь, ви можете бути збентежені у своїх голодових сигналах через те, що їжа знемагає, а не для енергії та харчування. Ці люди часто не зголодніли через звичайні проміжки часу через нерегулярне харчування та/або схильність до запоїв. Можуть виникнути проблеми з сигналізацією про голод, оскільки рівень греліну та лептину (гормон, який працює з греліном, щоб повідомити вам, коли ви наситилися) може бути відключений. Якщо це ви, я рекомендую вам співпрацювати з терапевтом та/або фахівцем із розладів харчової поведінки, щоб з’ясувати, чому ви вживаєте їжу як комфорт.
Ось переваги почуття голоду між прийомами їжі:
1 Голод підсилює гормон росту, який сприяє регенерації та підтримує вигляд та почуття молодості. Гормон росту людини природним чином виробляється в гіпофізі і відіграє життєво важливу роль у регенерації клітин, їх зростанні та підтримці здорових тканин людини, включаючи тканини мозку та різних життєво важливих органів. Це також зменшує жирові відкладення в організмі, а оскільки стимулює клітинну регенерацію, утримує вас від зморшок! Коли ви голодні, а ваш шлунок порожній, ваше тіло виробляє гормон грелін, щоб сказати вам, що пора їсти. Якщо трохи вигнати голод, ви зможете отримати деякі великі переваги: Грелін може природним чином підвищувати рівень гормону росту і навіть покращувати навчання та пам’ять (джерело), але грелін зменшується відразу після прийому їжі. Я думаю, що найкращий спосіб зробити це - перестати їсти після обіду (скажімо, не пізніше 7 або 20 вечора), а потім тренуватися в першій половині дня натще (також підсилює гормон росту натщесерце, виграти), а потім снідати, скажімо, близько 9 ранку. Не робіть цього, якщо у вас гіпоглікемія. Також відмінно підходить для втрати жиру.