Чорничне харчування - U
Пухкі, соковиті та солодкі, яскраві кольори - від насиченого фіолетово-блакитного до синьо-чорного та виділені сріблястим блиском, який називається цвітінням, - чорниця є одним із найбільших скарбів природи. Хоча вони мініатюрні за розміром, вони також є доказом того, що, коли справа стосується харчування, корисні речі дійсно надходять у невеликих упаковках. Чорниця, маючи 80 калорій на чашку, практично без жиру та з низьким вмістом натрію, пропонує багато харчових переваг.
Чорниця містить вітамін С.
Всього за одну порцію ви можете отримати майже 16% від щоденної потреби у вітаміні С. 1 Вітамін С необхідний для росту та розвитку тканин та сприяє загоєнню ран. 2
Чорниця є хорошим джерелом харчових волокон.
Жменя чорниці може допомогти вам задовольнити вашу щоденну потребу в клітковині. Харчові волокна можуть зменшити ризик серцево-судинних захворювань і додають велику кількість їжі, що може допомогти швидше почувати себе ситим. 3, 4
Чорниця з високим вмістом марганцю.
Марганець допомагає організму переробляти холестерин і такі поживні речовини, як вуглеводи та білки. 5
Отримайте знижку на харчування чорницею нижче та завантажте більше інформації про користь чорниці для здоров’я з нашої бібліотеки.
Виноски:
Чорничне харчування
| Вода | g | 84,21 | 124,63 |
| Енергія | ккал | 57 | 84 |
| Білок | g | 0,74 | 1.10 |
| Загальний ліпід (жир) | g | 0,33 | 0,49 |
| Холестерин | мг | 0 | 0 |
| Вуглеводи | g | 14.49 | 21.45 |
| Клітковина, дієтична | g | 2.4 | 3.6 |
| Цукри, загалом | g | 9,96 | 14.74 |
| Сахароза | g | 0,11 | 0,16 |
| Глюкоза | g | 4.88 | 7.22 |
| Фруктоза | g | 4.97 | 7.36 |
| Крохмаль | g | 0,03 | 0,04 |
| Кальцій | мг | 6 | 9 |
| Залізо | мг | 0,28 | 0,41 |
| Магній | мг | 6 | 9 |
| Фосфор | мг | 12 | 18 |
| Калій | мг | 77 | 114 |
| Натрію | мг | 1 | 1 |
| Цинк | мг | 0,16 | 0,24 |
| Мідь | мг | 0,057 | 0,084 |
| Марганець | мг | 0,336 | 0,497 |
| Селен | мкг | 0,1 | 0,1 |
| Вітамін С | мг | 9.7 | 14.4 |
| Тіамін | мг | 0,037 | 0,055 |
| Рибофлавін | мг | 0,041 | 0,061 |
| Ніацин | мг | 0,418 | 0,619 |
| Пантотенова кислота | мг | 0,124 | 0,184 |
| Вітамін B-6 | мг | 0,052 | 0,077 |
| Фолат | мкг | 6 | 9 |
| Вітамін А, МО | МО | 54 | 80 |
| Вітамін Е | мг | 0,57 | 0,84 |
| Вітамін К | мкг | 19.3 | 28.6 |
| Каротин, бета | мкг | 32 | 47 |
| Каротин, альфа | мкг | 0 | 0 |
| Лікопен | мкг | 0 | 0 |
| Лютеїн + зеаксантин | мкг | 80 | 118 |