Чотири прості варіанти їжі, які допоможуть вам схуднути та зберегти здоров’я
Сб, 16 березня 2019 р., 11:40 Останнє оновлення 17/3/19

Ясмін Пробст, Елізабет Ніл та Вів'єн Гуан
Не потрібно кидати хліб, але переконайтеся, що він цільнозерновий. Фото: Shutterstock.com
Важко схуднути. А ще важче утримати це. Багато людей досягають короткочасного схуднення лише для того, щоб з часом повернутися до свого попереднього вибору способу життя - і своєї попередньої ваги. Це може призвести до йо-йонгу між втратою ваги та збільшенням ваги.
Не потрібно кидати хліб, але переконайтеся, що він цільнозерновий. Фото: Shutterstock.com
Одна з проблем полягає в тому, що дієти для схуднення не є стійкими.
Вони залишають людей, які їдять їжу, почуваючись голодними, і не дають їм необхідних поживних речовин, необхідних для збереження свого довгострокового здоров’я.
Але певний вибір їжі може сприяти втраті ваги та забезпечити поживні речовини, необхідні для повноцінного функціонування та процвітання. Ці чотири варіанти харчування є гарним місцем для початку.
1. Цільнозернові допомагають нам почуватися ситими
Багато з нас обирають хліб як частину обіду. Перехід з білого на цільнозерновий хліб для вашого бутерброда може допомогти вам довше почуватися ситим, тому ви, швидше за все, будете їсти менше під час наступного прийому їжі.
Цільнозерновий складається з трьох основних частин: висівок, ендосперму та зародків. Ця структура допомагає частині енергії вирватися під час травного процесу, що призводить до того, що організм поглинає менше кілоджоулів.
Цільнозернові зерна допомагають захистити від хронічних захворювань, включаючи захворювання серця, діабет 2 типу та деякі види раку.
Зерна отримують свої переваги, регулюючи роботу кишечника за рахунок збільшення кількості фекалій та живлячи здорові кишкові бактерії.
Цільнозернові зерна легко включити в дієту для схуднення. Окрім хліба, їх також можна знайти в вівсі на сніданок або в попкорні на закуску.
2. Барвисті овочі забезпечують цілий ряд поживних речовин
Овочі наповнені необхідними поживними речовинами, включаючи фолат, вітамін С, різні вітаміни групи В, калій і клітковину. Вони також мають низьку енергію, забезпечуючи приблизно 100-350 кілоджоулів на 100г (24-84 калорій на 100г).
Намагаючись схуднути, люди, як правило, їдять більшу кількість овочів, але вони не схильні вибирати широкий вибір овочів, окрім тих, які вони зазвичай їдять.