Цукор у їжі Цукерки Кукурудзяна дієта харчування
Чайник з кукурудзою - попкорн, приготований з цукром, сіллю та олією - існує вже понад 100 років. Сьогодні більш важкі покриття карамелі, іриски та шоколаду дають мозолі чайнику гроші.
Чесно кажучи. Якщо в ньому більше цукру, ніж у попкорну, це цукерки. Ось короткий опис солодких попкорна:
Чайник кукурудзяний. "Невже розумно дозволити собі закохатись в перекус?" - запитує мішок кукурудзяного чайника Smartfood. Не тоді, коли порція з 4 чашками має 450 калорій, 8½ чайних ложок доданого цукру та 380 міліграмів натрію. А “ідеальний баланс солі та цукру” в органічній солодкій та солоній чайниці Whole Foods 365 означає 350 калорій, 12 чайних ложок доданого цукру та 690 мг натрію. Це ідеально?
(Примітка: мозоль у мікрохвильовому чайнику зменшує калорії, використовуючи небезпечний підсолоджувач сукралозу.)
Карамель тощо. Деякі попкорни настільки важкі - в основному завдяки своїм карамельним, ірисним або шоколадним покриттям - що мало хто з’їв би 4 чашки. Але ½-чашка або 1-чашка, яка подається на багатьох етикетках, також нереальна. Тож ми зупинились на 2 чашках. Це досить погано.
"Тут немає нічого, окрім найкращого", - каже сумка з попкорном "Попкорн", штат Індіана. Чи означають вони найкращі 440 калорій у кожній порції з 2 чашок? Або найкраща 21 чайна ложка доданого цукру (що коштує півтижня для жінок)? Або найкращі 480 мг натрію?
І Smartfood вибирає чорничний мигдальний ванільний граноловий покритий попкорн, містить більше цукру та коричневого рисового сиропу, ніж попкорн, овес, мигдаль або чорниця. У порції 2 чашки міститься 12½ чайних ложок доданого цукру і 560 калорій.
Попкорни, покриті шоколадом, додають травми артерії. Дві склянки любителів шоколаду Poppycock Orville Redenbacher накладають 12 грамів насиченого жиру на 640 калорій та 12 чайних ложок доданого цукру. Однак не звинувачуйте шоколад. Виною тому пальмова і пальмоядерна олія в шоколадному покритті.
Чашка для чашки, попкорни, покриті цукерками, містять приблизно втричі більше калорій, ніж звичайні.