Де їсти азіатську їжу в Києві - найкращі ресторани та винос Дарини Матковської Каштан
Різноманітність дивовижних закладів харчування в Києві вражає - тут ви можете знайти міські місця вуличної їжі, а також розкішні ресторани, і їх кількість продовжує зростати протягом останніх 4 або 5 років. Але те, про що я хотів би розповісти більше, - це де насолодитися азіатською кухнею в Києві.
Я був у Китаї та на Тайвані, де мені пощастило спробувати справжні китайські, в’єтнамські та японські страви. І, як і багато людей, я полюбив азіатську їжу. Коли я повернувся в Україну з поїздки на Тайвань у 2016 році, було не так багато закладів, щоб поїсти азіатських, і, на щастя, сьогодні ситуація змінилася. Тож насолоджуйтесь моїм списком азіатських ресторанів та кафе, які оцінюються з 1 по 10 місце залежно від поєднання автентичного смаку, атмосфери, сервісу та, ну, мого особистого судження.
1. БАО
BAO, сучасна китайська кухня, є одним з найбільш вражаючих ресторанів для відвідування в Києві, на мій погляд, і не лише завдяки своїй дивовижній кухні. Все місце пропонує повний досвід - від моменту входу в нього і до виходу. Його дизайн, маркетинг, персонал, музика добре продумані. BAO влаштовує чудові вечірки із запрошеними запрошеними ді-джеями. Варто відзначити, що ексклюзивний список коктейлів BAO задовольнить смак будь-якого відвідувача та зробить настрій вечірки особливим. А щодо їжі - коли пробував локшину з качкою, а також гострий суп із креветок, я збирався отримати харчовий оргазм. А локшина з качкою, справді, дуже смакувала, як у Китаї. Тож набудьте свого фантазійного настрою та влаштуйте спеціальну вечерю в БАО. Ресторан відкрив відомий шеф-кухар Гектор Хіменес Браво в 2016 році. Винос можна замовити в ресторані.
2. НАЗ
NAM, сучасна в’єтнамська кухня, також відкрив Гектор Хіменес Браво. Зовсім недавно інтер'єр цього місця був нагороджений на міжнародному конкурсі дизайну - він темний, привабливий і харизматичний. Але давайте поговоримо про їжу - як у BAO, вона справді смакує, і, що мене приємно вразило, - такі морепродукти, як креветки, на смак схожі на море, тобто вони неймовірно свіжі. Подібно до BAO, коктейльна візок виготовляється на замовлення, у багатьох коктейлях вони використовують спеціальну трав'яну суміш, щоб напої були свіжими та оригінальними. Винос можна замовити в ресторані.
3. Китай Привіт
Дуже стильне місце, яке поєднує оригінальну китайську кухню та сучасну міську атмосферу під одним дахом. Деталі інтер’єру цього місця яскраві та привертають увагу, коли китайська їжа така ж, як і повинна бути - м’ясо, салати, супи, рис та локшина. Незвичайна пропозиція - смажені опариші - потрібно спробувати, якщо ви сюди приїдете. Тут також є бар із традиційними алкогольними напоями. Це друге місце, відкрите родиною Кацуріні після їх першого місця у В'єтнамі. Винос можна замовити в ресторані.
4. В’єтнам Привіт
Одне з найпопулярніших місць азіатської кухні серед широкої аудиторії Києва завдяки своєму розташуванню. Vietnam Hi приніс дуже унікальний стиль в’єтнамської вуличної їжі до столиці України. Всі деталі були скопійовані з оригінальної азіатської версії - пластикові стільці, металеві та біло-блакитні керамічні тарілки, ламіноване меню, соуси за столами та лицьова сторона самого місця для обіду. На смак фо дуже смачний, хоча, коли кафе щойно відкривалося, було краще, холодний салат з локшиною та зеленню настійно рекомендується, німи теж хороші. Залиште місце для десерту - вафлі або морозиво з Сайгону (влітку) варто обдурити дієтою. Крім того, не турбуйтеся про якість їжі - за два роки я жодного разу не чув про якісь проблеми зі здоров’ям, які траплялися у клієнтів. Винос можна замовити як у Glovo, так і в самому ресторані.