Скільки калорій занадто багато для дослідження серця, дає відповідь
Вважається, що скорочення калорій є секретною мантрою, щоб зберегти здоров’я в сучасний час. Кілька досліджень припустили, що надмірне споживання калорій може призвести до ожиріння, яке є основною причиною багатьох хронічних захворювань, включаючи серцево-судинні.

Дослідження, опубліковане в журналі Lancet Diabetes & Endocrinology минулого тижня, зосереджувалося на ефективності скорочення калорій для зменшення ризику серцево-судинних захворювань. Дослідження під назвою "2 роки обмеження калорій та серцево-метаболічний ризик (CALERIE)" було проведено групою дослідників з Медичного центру університету Дюка.
Серцево-судинні захворювання є основною причиною смерті у всьому світі. В середньому понад 17 мільйонів людей у всьому світі померли через цю хронічну хворобу, головним чином від серцевого нападу та інсульту.
У США кожна четверта смерть спричинена серцевими захворюваннями. Близько 610 000 американців помирають через цю хворобу.
У ході дослідження вчені спостерігали понад 140 людей у віковій групі від 21 до 50 років. Учасників попросили практикувати обмеження калорій протягом двох років. Хоча їм дозволялося їсти все, що їм подобається, дослідники просили їх скоротити 25% щоденного споживання.