Деякі корисні моменти, яких ви не знаєте про вживання яєць - RSK Farms International

моменти

  • Вітамін А: 6% від RDA
  • Фолієва кислота: 5% від RDA
  • Вітамін B5: 7% від RDA
  • Вітамін B12: 9% від RDA
  • Вітамін В2: 15% від RDA
  • Фосфор: 9% від ОРД
  • Селен: 22% від RDA

РЕЗЮМЕ: Цілі яйця є одними з найбільш поживних продуктів на планеті, що містять трохи майже кожної необхідної поживної речовини. Збагачені омега-3 та/або пасхальні яйця ще корисніші.

РЕЗЮМЕ: Яйця мають високий вміст холестерину, але вживання яєць не впливає негативно на рівень холестерину в крові для більшості людей.

РЕЗЮМЕ: Вживання яєць постійно призводить до підвищеного рівня ЛПВЩ ("хорошого") холестерину, що пов'язано з меншим ризиком багатьох захворювань.

РЕЗЮМЕ: Яйця є одними з найкращих дієтичних джерел холіну, поживної речовини, яка надзвичайно важлива, але більшість людей не отримує достатньої кількості.