Дієта для здоров’я грудей - смачне життя
Якщо ви підкована в харчуванні жінка, ви, мабуть, знаєте, їжте багато холодноводних риб, багатих на омега-3, щоб зміцнити здоров’я серця або переконатися, що отримуєте достатню кількість клітковини для запобігання раку товстої кишки та діабету. Але як часто ви їсте для здоров'я грудей?
Правда полягає в тому, що те, що ви їсте і скільки ви отримуєте певних поживних речовин, може зіграти величезну роль у зменшенні ризику раку та інших проблем з грудьми, стверджують експерти.
Насправді, третину з майже 200 000 нових випадків раку молочної залози в США щороку можна запобігти за допомогою дієтичних змін, говорить експерт з раку Ліна Хілаківі-Кларк, професор онкології в Медичному центрі Університету Джорджтауна у Вашингтоні, округ Колумбія.
На додаток до того, щоб отримувати рясні порції фруктів та овочів та цільного зерна в хлібі та крупах, Hilakivi-Clarke та інші експерти рекомендують працювати з цією грудною їжею та доповнювати вибір у своїх повсякденних звичках.
Робота в волоських горіхах
Торгуйте своїми картопляними чіпсами на жменю волоських горіхів. У волоських горіхах містяться здорові омега-3, а також антиоксиданти та фітостерини (інший тип рослинних жирів) - всі з яких, як було показано, уповільнюють ріст пухлин молочної залози. Раніше цього року дослідження, представлене в Американській асоціації досліджень раку, показало, що миші, що харчуються людським еквівалентом 2 унції (це всього 14 волоських горіхів) на день, мають набагато меншу ймовірність захворіти на рак молочної залози, хоча ці гризуни зазнали дуже високого ризику для хвороби.
Супутні дослідження показують, що однакова кількість волоських горіхів у раціоні може сповільнити ріст пухлини молочної залози, блокуючи проліферацію ракових клітин, а це означає, що пухлини молочної залози, які розвивалися, зростали повільніше. Оскільки волоські горіхи містять волоску жиру (хоча це здоровий вид, це все одно жир) і концентрованих калорій, переконайтеся, що ви замінюєте волоські горіхи іншими закусками, а не просто їсте їх на додаток до звичайного споживання, оскільки збільшення ваги ризик раку молочної залози.
Торгуйте кавою на чай
Коли дослідники уважно розглянули вибір напоїв тисяч жінок, вони виявили, що жінки, які регулярно вживають зелений чай, знижують ризик розвитку раку молочної залози на 12 відсотків. Чим більше років і частіше ці жінки пили чай, тим сильнішим був їх захист від раку молочної залози.
Чай містить потужні антиоксиданти, а суперзіркою називається епігалокатехінгаллат (EGCG). Зелений та білий чаї, зокрема, упаковані EGCG, хоча чорний та улун також мають деякі. EGCG деактивує шкідливі вільні радикали, перш ніж вони пошкоджують ДНК і викликають ракові зміни.
Але якщо у вас є біль у грудях або фіброзно-кістозні зміни грудей, ви можете подумати про те, щоб уникати метилксантинів, сімейства кофеїну та кофеїноподібних сполук у кофеїні з кофеїном та чаї (і в невеликих кількостях у шоколаді). Вони можуть заохочувати хворобливі кісти молочної залози, каже доктор медичних наук Вільям Данн із Західного Мічиганського онкологічного центру. Якщо ви кидаєте каву та чай, пам’ятайте, що може знадобитися кілька місяців, поки біль зменшиться або повністю зникне, зазначає Кетрін Лі, доктор медичних наук, із Центру молочних залоз клініки Клівленда.
Засипте на клітковину
Регулярність - це не єдина привілея дієти, багатої клітковиною; клітковина зменшує ризик раку молочної залози та утримує фіброзно-кістозну хворобу, масталгію та кісти, - говорить Джеймс Андерсон, доктор медицини, фахівець з харчування з Університету Кентуккі.
Роль клітковини у зменшенні ризику раку молочної залози досі не повністю зрозуміла, але провідна теорія, зазначає Андерсон, полягає в тому, що клітковина одночасно "збільшує виведення естрогенів і знижує рівень естрогену в крові". Ще одна причина, по якій волокно може працювати: воно тримає лінії талії тримером. (Оскільки жирова тканина виробляє естроген, надмірна вага збільшує ризик раку молочної залози.)