Дієта Саут-Біч та Паризька дієта, лабораторії схуднення
Готові дієти, які використовували поляки, прийшли до нас з різних куточків світу. Хоча головною метою кожної з них є зниження ваги, автори окремих дієт дотримуються різної думки щодо того, який найкращий спосіб позбутися зайвої ваги. Це легко переконатись, наприклад, дієта Саут-Біч та паризька дієта.
Дієта Саут-Біч
Дієта Південного пляжу була розроблена американським кардіологом Артуром Агатоном. Це не тільки редукційна дієта, але і пожиттєве харчування, яке повинно зміцнити здоров’я та допомогти зберегти струнку фігуру. Доктор Агатон наголосив на обмеженні споживання вуглеводів, цей принцип застосовується як до простих, так і до складних цукрів. Дієта Саут Біч також передбачає тимчасове зменшення кількості споживаного жиру, тоді як білкові продукти Однією з переваг цієї дієти є той факт, що вам не потрібно рахувати калорії та макроелементи, і ви можете дозволити собі їсти до душі за умови правильного вибору продуктів. Дієта також дає певний кількість свободи щодо часу та кількості прийомів їжі, хоча, на думку автора, найкращим рішенням є триразове харчування та дві закуски протягом дня. Доктор Агатон поділився своєю дієтою у три етапи.
І фаза
Перший триває лише 2 тижні. Це найбільш обмежуючий етап, коли основним елементом меню є вибрані овочі та нежирне м’ясо. Заборонено їсти молочні продукти, а це означає, що вам потрібно приймати препарати кальцію. Чорний список також включає хліб, картоплю та напої з кофеїном. На першій фазі дієти на Саут-Біч їдять продукти з низьким глікемічним індексом, що може призвести до зниження рівня цукру в крові та втоми. За запевненнями, творці дієти, в перші два тижні ви можете позбутися навіть 6 кг зайвої ваги.
Фаза II
На другому етапі в меню додаються фрукти, хліб, темний шоколад та інші продукти, що містять більше вуглеводів. Важливо, щоб ці зміни відбувались поступово і поєднувались із спостереженням за своїм тілом. Є продукти, які на цьому етапі можуть споживати епізодично, у невеликих кількостях. Це пшеничний хліб, тістечка, тістечка, макарони та інші вироби з пшеничного борошна, білий рис, кукурудза та кукурудзяні пластівці, буряк, морква, картопля, варення, мед, морозиво, родзинки, кавун, ананас, банани, фруктові соки та фрукти з банок. Цей етап слід продовжувати до отримання правильної ваги.
III фаза
Потім перейдіть до третього етапу, під час якого найголовніше, щоб продукти з низьким глікемічним індексом домінували в раціоні. Цього правила потрібно дотримуватися протягом усього життя.