Діти, які пили незбиране молоко, мали менший ризик зайвої ваги або ожиріння - Neuroscience News
Короткий зміст: Діти, які п'ють незбиране молоко, на 40% рідше страждають від надмірної ваги або ожиріння порівняно з дітьми, які вживають знежирене молоко.
Джерело: Лікарня Святого Михайла
Систематичний огляд та мета-аналіз під керівництвом лікарні св. Михайла лікарні єдності в Торонто виявив, що діти, які пили незбиране молоко, мали на 40 відсотків нижчі шанси зайвої ваги або ожиріння в порівнянні з дітьми, які вживали знежирене молоко.
Дослідження, опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition, проаналізувало 28 досліджень із семи країн, які досліджували взаємозв'язок між дітьми, які п'ють коров'яче молоко, та ризиком зайвої ваги або ожиріння. Жодне з досліджень, в якому брали участь майже 21 000 дітей у віці від одного до 18 років, не показало, що діти, які пили молоко зі зниженим вмістом жиру, мали менший ризик зайвої ваги або ожиріння. Вісімнадцять із 28 досліджень припустили, що діти, які пили незбиране молоко, рідше страждали від надмірної ваги або ожиріння.
Результати ставлять під сумнів канадські та міжнародні рекомендації, які рекомендують дітям споживати коров’яче молоко зі зниженим вмістом жиру замість незбираного молока, починаючи з двох років, щоб зменшити ризик ожиріння.
"Більшість дітей у Канаді та США щодня вживають коров'яче молоко, і воно є основним фактором, що сприяє вживанню жиру для багатьох дітей", - сказав д-р Джонатан Магуайр, провідний автор огляду та педіатр у Сент-Майклс Лікарня.
"У нашому огляді діти, дотримуючись чинної рекомендації перейти на знежирене молоко у віці двох років, не були худішими, ніж ті, хто споживає незбиране молоко".
Доктор Магуайр, який також є науковим співробітником Центру рішень з питань охорони міського середовища MAP, сподівається встановити причини та наслідки незбиране молока та знизити ризик ожиріння в рандомізованому контрольованому дослідженні.