Діти, які п’ють цільне молоко, менше, ніж ті, хто п’є знежирене або знежирене молоко
хайдут
Член
Я знаю, що Торф кілька разів згадував, що люди не п'ють незбиране молоко, але, схоже, зайві калорії з цільного молока насправді не є проблемою збільшення ваги, принаймні не у дітей. Як я писав у своїй темі про теорію ендотоксинів ССЗ, ожиріння є ендокринним розладом, спричиненим запаленням. Таким чином, просто скорочення калорій, ймовірно, не тільки не допоможе вирішити проблему, але (як сказано в статті нижче) це призведе до того, що люди шукатимуть додаткових калорій із крохмалю. Ця крохмалиста їжа може ще більше посилити запалення і, таким чином, сприяти ожирінню.
Однією з можливих причин цілісного молока, яке утримує дітей стрункішими, може бути вплив різних видів молока на рівень вітаміну D. Незважаючи на однакову кількість вітаміну D у всіх торгових марках молока через стандартизовані вимоги до збагачення, у дітей на незбиранему молоці рівень вітаміну D був вищий, ніж у тих, хто п'є знежирене молоко. Більш високий рівень вітаміну D сильно захищає від ожиріння та діабету. Можливо, надлишок жиру в незбиранему молоці покращує засвоєння вітаміну D, а може, жир у незбиранему молоці має власні ефективні сигнали. Кілька досліджень вже натякали на останнє, але я не думаю, що ми ще знаємо повну історію.
Зв'язок між відсотком жиру в молоці, вмістом вітаміну D та показником ІМТ у ранньому дитинстві
Чи є у нас відставання у тому, щоб давати дітям молоко з низьким вмістом жиру замість цільного? - Везолуа
". Діти, які вживали незбиране молоко, як правило, були більш худими, ніж ті, хто вживав знежирене або знежирене молоко, показало дослідження дослідників Торонто. Нові висновки, опубліковані в інтернет-випуску American Journal of Clinical Nutrition у середу, свідчать про необхідність уважніше ознайомитися з цими рекомендаціями, сказав автор дослідження д-р Джонатан Магуайр, педіатр лікарні Св. Михайла в Торонто. “Якщо ви десь не жируєте, тоді ви берете енергію звідкись ще, і може бути так, що діти, які отримують молоко зі зниженим вмістом жиру, шукають продукти, які мають більш високу калорійність, і, можливо, саме тому вони трохи більші,”- сказав Магуайр в одному з інтерв'ю".
". Інший аспект дослідження був зосереджений на споживанні молочного жиру та рівні вітаміну D.. Вітамін допомагає зміцнити наші кістки і може зіграти роль у зменшенні ризику хронічних захворювань у подальшому житті. Дослідники виявили, що приблизно одна чашка незбираного молока мала такий самий вплив на рівень вітаміну D у дітей, як три склянки 1 відсотка молока. Оскільки як рівень вітаміну D, так і жир важливі для росту та розвитку дитини, автори дослідження заявили, що результати можуть мати наслідки для підтримки здоров’я на рівні населення ".
paymanz
Член
dfspcc20
Член
циклоп
Член
Чи знаєте ви, якою була решта їх дієти? Цікаво, чи їдять діти, які виростають у домогосподарствах з знежиреним молоком, їжу хлібнішу їжу, тоді як діти у домогосподарствах з цільним молоком.
Але так, якщо діти, які п’ють знежирене молоко, шукають більше їжі, оскільки вони голодніші, а їжа шкідлива, має сенс, що вони будуть товстішими.
Член
Вестсайдські ПНЖК
Член
Торф не рекомендує незбиране молоко. Він особисто п’є 1%. Не знаю, що він сказав би про дітей 1-6.
Дослідження було проведено 2745 на дітях від 1-6 років. Діти можуть спалювати надлишкові жирові калорії через надзвичайно високий рівень обміну речовин. Діти від 1 до 6 років мають інші харчові потреби, ніж дорослі. Не думаю, що багато дітей читають форуми з порадами щодо харчування.
Рей Піт про їжу крохмалю замість цукру - там кажуть, що це зводиться до "здорового травлення .", хоча він особисто не їсть багато крохмалю з переваги, крім випадків нікстамізованої кукурудзи та дитячої ріпи, він бачить, як це працює в тіло і каже, що якщо ви вживаєте недостатньо ні цукру, ні крохмалю, тоді ви почнете спалювати власну м’язову тканину для отримання енергії, і подібне тут говорить: "Я думаю, що найкраще отримувати стільки цукру та крохмалю в раціоні, бажано цукри . ", бажана частина цукрів посилається на його особисті уподобання, але в заяві все ще видно його погляд на підтримку загального рівня жирів, включаючи насиченість та вживання достатньої кількості вуглеводів, як із крохмалю, так і з лактози/фруктів.