Діти з діабетом - Піраміда продовольчих довідників
Дієтичні рекомендації USDA 2005 р. - "харчова піраміда", якщо хочете - відображає найновіше розуміння харчування. Наука, яка стоїть за новою пірамідою, визнає, що індивідуальні потреби залежать від віку та рівня активності, і веб-сайт MyPyramid.gov допоможе вам визначити ваші конкретні харчові потреби. Пропало "з’їсти 6-11 порцій із групи хліба". Натомість ви створюєте індивідуальну харчову піраміду на основі вашого віку, статі та рівня активності. Наприклад, рекомендована кількість молока варіюється від двох чашок на день для дітей віком від 2 до 8 років і до трьох чашок на день для всіх інших. (Див. Рекомендації щодо молока.)
Нові рекомендації охоплюють ці чотири теми: 1
- Різноманітність— Їжте продукти з усіх груп продуктів і підгруп.
- Пропорційність— Їжте більше деяких продуктів (фрукти, овочі, цільні зерна, знежирені або нежирні молочні продукти), і менше інших (продукти з високим вмістом насичених або трансжирів, доданих цукрів, холестеринової солі та алкоголю).
- Помірність—Виберіть харчові форми, які обмежують споживання насичених або трансжирів, доданих цукрів, холестерину, солі та алкоголю.
- Діяльність—Будьте фізично активними щодня.
Нова харчова піраміда
Нова харчова піраміда розщеплює їжу на зерно, овочі, фрукти, олію, молоко та м’ясо. У межах кожної категорії є різноманітні продукти харчування, деякі з них кращі за інші. Наприклад, цільнозернові продукти для вас краще, ніж продукти, виготовлені з високорафінованих зерен. Подумайте про вівсяний овес, а не про підсолоджену цукром крупу на сніданок, і ви зрозумієте. У цій таблиці наведено кожен компонент харчової піраміди: