Дослідження показує, що глобальний вплив ожиріння може становити додатково ~ 700MTy CO2eq приблизно 1

Новий аналіз, проведений командою з Університету Копенгагена, Данія, оцінює, що ожиріння сприяє збільшенню викидів парникових газів у глобальному масштабі.

глобальний

49 мегатонн на рік еквіваленту СО2 (екв. CO2) від окисного метаболізму через більші метаболічні потреби;

361 мегатонн на рік СО2-екв з процесів виробництва харчових продуктів через збільшення споживання їжі; і

290 мегатонн на рік CO2eq від автомобільного та повітряного транспорту завдяки більшій масі тіла.

Отже, підсумовують дослідники, загальний вплив ожиріння може бути додатковим викидом

700 мегатонн на рік CO2eq - близько 1,6% світових викидів ПГ. Їх дослідження з відкритим доступом опубліковане в журналі Ожиріння, флагманський журнал Товариства ожиріння.

Задоволення потреб зростаючої кількості людей на планеті представляє виклик для зменшення загального навантаження на ПГ. Подальшою проблемою може бути розмір середньої людини на планеті та збільшення кількості людей із надмірною масою тіла.

… Оскільки ожиріння є важливим фактором глобального навантаження на ПГ, стратегії зменшення його поширеності повинні надавати пріоритет зусиллям щодо зменшення викидів ПГ. Відповідно, зменшення ожиріння може мати значну користь як для здоров’я населення, так і для навколишнього середовища.

Усі киснево-залежні організми на планеті виробляють вуглекислий газ в результаті обмінних процесів, необхідних для підтримки життя. Загальне вироблення діоксиду вуглецю з будь-якого виду пов’язане із середньою швидкістю обміну речовин, середнім розміром тіла та загальною кількістю особин виду.

Для оцінки впливу ожиріння на навколишнє середовище дослідники використовували стандартні визначення ожиріння (індекс маси тіла більше або дорівнює 30 кг/м2) та нормальної ваги (індекс маси тіла менше 25). Були проведені розрахунки додаткових викидів парникових газів (вуглекислого газу, метану та закису азоту) внаслідок посиленого окисного метаболізму, збільшення виробництва та споживання їжі та збільшення палива, що використовується для транспортування більшої маси тіла людей із ожирінням.