Дослідження вказує, що сполуки в каві можуть мати властивості проти ожиріння

Кетрін Рушлау

У жінок, які випивають дві-три чашки кави на день, загальний вміст жиру в організмі та животі нижчий, ніж у тих, хто п'є менше, згідно з новим дослідженням, опублікованим у The Journal of Nutrition.

сполуки

Дослідники вивчили дані Національного обстеження здоров’я та харчування, організованого Американським центром контролю за захворюваннями (CDC), і вивчили взаємозв’язок між чашками кави, що споживаються на день, і загальним відсотком жиру в організмі та ожирінням у животі.

Вони виявили, що жінки у віці від 20 до 44 років, які випивали дві-три чашки кави на день, мали найнижчий рівень ожиріння - на 3,4 відсотка нижче, ніж у людей, які не вживали кави. Серед жінок у віці від 45 до 69 років ті, хто випив чотири і більше чашок, мали відсоток ожиріння на 4,1 відсотка.

Загалом середній відсоток жиру в організмі був на 2,8 відсотка нижчим серед жінок різного віку, які випивали дві-три чашки кави на день.