Дотримуючись його протягом шести тижнів і не втрачаючи ваги - Форум солодкої отрути
Дотримуватися його протягом шести тижнів і ніякої втрати ваги
12 вересня 2010 р. # 1 2010-09-12T12: 19

Я вийшов із цукру більше шести тижнів тому, будучи робом раба шоколаду.
За перший тиждень я зробив кілька рецептів декстрози, але зараз повністю відвернувся від солодкості (забороняємо дивний коктейль, але нічого суттєвого)
Я почуваюся краще, і чудово позбавлятися голоду, який був постійним, коли я був повний цукру.
Я відчуваю, що моє споживання їжі набагато менше (я також скорочую алкоголь - раніше було дві склянки вина із вечерею майже щовечора - тепер лише п’ятниця, субота чи особливий випадок).
Думаю, це багато в чому є хорошим результатом, але. Я розчарований тим, що не худну. Я навмисно не зважувався кілька тижнів, і, оскільки мені стало краще, думав, що я виглядаю худшим! Коли я врешті-решт дозволив собі ступити на ваги, я з нетерпінням очікував побачити краплю. Але краплі не було.
І ні, я теж не той, хто наближається до своєї ідеальної ваги.
12 вересня 2010 р. # 2 2010-09-12T21: 03
Ну, якщо це втіха, ви не самі.
Протягом останніх 40 років я дотримувався дієти, яка складається в основному з цукру - щодня кілька шоколадних плиток, торт і якийсь десерт, печиво, льодяники. Я міг би з’їсти цілу пачку часових тамсів щодня, якщо б дозволив собі. На щастя для мене мій метаболізм завжди був досить хорошим, і лише останні кілька років вага починає повзати.
Я ніколи не міг відмовитись, а тим більше обмежити вживання солодких речей. Кілька годин, і я знову жадаю. Я лягав спати з огидою від того, що з’їв у той день, вирішив, що наступного дня буде іншим, а потім прокинувся і пішов прямо з ліжка на кухню і з’їв шоколадний бісквіт, ще не прокинувшись. Поширеною звичкою було сказати добре, що я зупинюсь завтра, тому сьогодні краще з'їсти всіх своїх улюблених в останній раз - на жаль, я ніколи не дістався до зупиняючого шматочка, а лише до укусу. Я знав, що пристрастився, але, мабуть, тому, що не було явних ознак здоров’я, таких як надмірна вага і т. Д. Всі просто сприймали мій фетиш до цукру як щось смішне, хоча це насправді мене починало турбувати.
Тож я прочитав книгу. Я очікував, що це буде справжня боротьба, щоб перестати їсти цукор, враховуючи силу моєї звички та звикання. Але це було як світловий вимикач, я просто перестав їсти цукор. Ні тяги, ні головних болів, ні симптомів. Мій чоловік не зупинявся, тому в будинку все ще було печиво, шоколад та льодяники, але я навіть не піддавався спокусі (зазвичай я їв подібні речі, поки їх не було, нічого не тривало всю ніч).
Як і ти, я очікував, що вага просто відпаде. Через 6 тижнів я думав, що втрачу купу - мені все одно потрібно втратити лише близько 5 кг. Але я ледве втратив жодного кілограма. Враховуючи кількість цукру, який я їв щодня, я був справді здивований.
Я б все одно не повертався до цукру, оскільки відчуваю себе набагато краще, більше енергії, ментально менш напруженого, я ніколи не усвідомлював, скільки часу витратив на роздуми про цукор, торг із собою тощо. Але я теж хочу втрати ваги!
Тож на цьому тижні я перечитав книгу, просто щоб перевірити, чи не пропустив я чогось, і в моєму раціоні все ще ховається багато прихованого цукру. Але ні, я також зупинив сік, білий хліб, булочки тощо, і тому те, що я зараз їжу, безумовно, добре.
Що я повторив, прочитавши книгу ще раз, так це те, що я ще не закінчив відмову - мій контроль апетиту все ще не може функціонувати належним чином. Я думав, що через те, що я не страждав від тяги, я пройшов через відмову, але з того, як Девід пише в книзі, це кардинальна зміна, коли більше немає сили волі контролювати розмір порції, ти насправді відчуваєш себе ситим і не хочеш переїдати. Я точно ще не відчуваю цього. Я все ще пасуся цілий день - тільки не на цукрі. Я все ще їжу більші порції, ніж я мав би.